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2022-11-26
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平时都系食开亚洲菜多☺️今次黎到法国菜🇫🇷,比较少食,间唔中试下新野,为忙碌嘅生活添加一啲新鲜感💓🍴法国香草蜗牛🐌$105Escargots Cocotte 蜗牛好爽有咬口,入口好香牛油蕃茜🌿味道,有啲似青酱,里面仲有薯团丸子,粒粒都有手指头嘅大小,口感特别,配青酱食几夹🍴马赛龙虾海鲜锅🦞 $368Bouillabaisse 黎法国菜点都要叫马赛鱼汤🤩入面有半只龙虾、黑青口、大蚬、盲槽鱼、鱿鱼🦑,好丰富,满满都系海鲜,龙虾同鱿鱼肉质弹牙、盲槽鱼够厚肉😋汤底味道有啲似蕃茄洋葱汤,另配烤过嘅面包,风味十足🍴脆皮烧猪腩🥓$175Crispy Pork Belly烧猪腩皮脆肉嫩,表面加左西梅酱汁,减少油腻感,带微甜味;玉米糊幼滑似薯茸有粒粒玉米口感,另外钟意西梅酱夹羽衣甘蓝食🤩盖过左佢嘅苦味🍴法式蛋白霜柠檬挞🍋$75 Lemon Meringue Tart比我预计嘅甜,带清香柠檬味,蛋白霜丰盈,唧花都好靓,两个人食一个刚刚好🍴花草茶 - 舒缓🍵 $45TISAROM - Smoothing 睇简介由菩提树、接骨木莓、罂粟花、薄荷、士多啤梨及苹果干冲调而成,味道重薄荷味而带淡淡莓香,饮落几舒服,有
🍴法国香草蜗牛🐌$105
Escargots Cocotte
蜗牛好爽有咬口,入口好香牛油蕃茜🌿味道,有啲似青酱,里面仲有薯团丸子,粒粒都有手指头嘅大小,口感特别,配青酱食几夹
$105
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🍴马赛龙虾海鲜锅🦞 $368
Bouillabaisse
黎法国菜点都要叫马赛鱼汤🤩入面有半只龙虾、黑青口、大蚬、盲槽鱼、鱿鱼🦑,好丰富,满满都系海鲜,龙虾同鱿鱼肉质弹牙、盲槽鱼够厚肉😋汤底味道有啲似蕃茄洋葱汤,另配烤过嘅面包,风味十足
$368
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🍴脆皮烧猪腩🥓$175
Crispy Pork Belly
烧猪腩皮脆肉嫩,表面加左西梅酱汁,减少油腻感,带微甜味;玉米糊幼滑似薯茸有粒粒玉米口感,另外钟意西梅酱夹羽衣甘蓝食🤩盖过左佢嘅苦味
$195
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🍴法式蛋白霜柠檬挞🍋$75
Lemon Meringue Tart
比我预计嘅甜,带清香柠檬味,蛋白霜丰盈,唧花都好靓,两个人食一个刚刚好
$75
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🍴花草茶 - 舒缓🍵 $45
TISAROM - Smoothing
睇简介由菩提树、接骨木莓、罂粟花、薄荷、士多啤梨及苹果干冲调而成,味道重薄荷味而带淡淡莓香,饮落几舒服,有啲放松心情同松一松嘅感觉,加少少蜜糖仲好饮😚
$45
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🍴石榴莫希托🍹$70
Pomegranate Mojito
法国苹果气泡酒,白朗姆酒、石榴糖浆、薄荷叶、青柠
味道酸甜开胃,酒味唔会太浓,啱晒女士
$85
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门口仲有一个小小嘅售货架,有啲法国嘅护肤品/食品售卖👍🏻出面少见
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