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2007-10-08
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平日根本不会路经此地,第一次到此是因为契妈的公司就在附近。她知道我是(深水埗)维记的fans,便带我来试这儿的润牛丁。润牛丁是生滚的,汤底是出前一丁汤粉,牛肉和猪润都比维记的厚、软熟和嫩滑,虽然汤底是味精而不能像维记那些尽情地喝,但出前一丁的强劲麻油香味并不是浪得虚名的,overall味道颇有惊喜!另外share了一个餐肉菠萝饱和招牌猪扒,菠萝饱是外面买回来的,但即叫即翻焗,热辣辣的餐肉埋在热辣辣的菠萝饱里,正! 猪扒是炸的,厚身松化而不太油腻,都唔错吖!
润牛丁是生滚的,汤底是出前一丁汤粉,牛肉和猪润都比维记的厚、软熟和嫩滑,虽然汤底是味精而不能像维记那些尽情地喝,但出前一丁的强劲麻油香味并不是浪得虚名的,overall味道颇有惊喜!
另外share了一个餐肉菠萝饱和招牌猪扒,菠萝饱是外面买回来的,但即叫即翻焗,热辣辣的餐肉埋在热辣辣的菠萝饱里,正! 猪扒是炸的,厚身松化而不太油腻,都唔错吖!
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