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2024-06-25
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在铜锣湾繁华街头,有一家深受当地人及游客喜爱的韩式自助餐厅。今日难得朋友宴请光临,从进门开始就被浓郁的韩式风味所吸引,彷佛一步踏进了首尔街头。。最吸引我的是自助区,琳琅满目的前菜选择让人目不暇接。泡菜、黑豆、生菜等经典韩式小菜,原汁原味,清新爽口,为主菜增添层次。。最特别的是枱上热炉旁已准备好蛋浆,一边芝士,一边泡菜,让我们自行烹煮。这种互动式的用餐体验,增添了不少乐趣。。我们点了一系列主菜。首先是牛五花 ($158),肉质鲜嫩多汁,经过烹煮后散发出阵阵诱人香气。。接下来是蛋拌生牛肉($160)。这道凉菜的亮点在于鲜嫩多汁的生牛肉,搭配脆爽的青瓜和清甜的雪梨。我们用筷子缓慢搅拌,片刻间就把温软的蛋汁、牛肉、青瓜和雪梨完美融合在一起,清新爽口的口感立即溢满口腔。。另一道海鲜葱饼($90)同样出色,外层金黄酥脆,内馅饱满多汁,海鲜的鲜甜与葱香交织,令人难忘。。最后一道是我最喜欢的蟹籽紫菜饭团 ($50),待应特地为我们准备了胶手套,但我们发现用筷子搅拌更能感受到饭粒的Q弹,加上紫菜的清香,整个组合堪称完美。。整个用餐过程中,服务生都非常细心周到,不时前来添水、收拾餐具,令人宾至如归。虽然餐
最吸引我的是自助区,琳琅满目的前菜选择让人目不暇接。泡菜、黑豆、生菜等经典韩式小菜,原汁原味,清新爽口,为主菜增添层次。
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最特别的是枱上热炉旁已准备好蛋浆,一边芝士,一边泡菜,让我们自行烹煮。这种互动式的用餐体验,增添了不少乐趣。
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我们点了一系列主菜。首先是牛五花 ($158),肉质鲜嫩多汁,经过烹煮后散发出阵阵诱人香气。 。
接下来是蛋拌生牛肉($160)。这道凉菜的亮点在于鲜嫩多汁的生牛肉,搭配脆爽的青瓜和清甜的雪梨。我们用筷子缓慢搅拌,片刻间就把温软的蛋汁、牛肉、青瓜和雪梨完美融合在一起,清新爽口的口感立即溢满口腔。 。
另一道海鲜葱饼($90)同样出色,外层金黄酥脆,内馅饱满多汁,海鲜的鲜甜与葱香交织,令人难忘。 。
最后一道是我最喜欢的蟹籽紫菜饭团 ($50),待应特地为我们准备了胶手套,但我们发现用筷子搅拌更能感受到饭粒的Q弹,加上紫菜的清香,整个组合堪称完美。 。
整个用餐过程中,服务生都非常细心周到,不时前来添水、收拾餐具,令人宾至如归。虽然餐厅爆满,但依然能感受到浓浓的韩式热情,让人在享受美食的同时,也感受到浓浓的异域风情。
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喜来稀肉 (登龙街)
铜锣湾登龙街41-51号金龙大厦地下3号舖及1楼
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