影片
更多
2021-09-05
187 浏览
最近工作都好辛苦，突然好想啤啤佢，就叫埋我个大埔友揾下边到有BAR，原来响太和好隐闭嘅位置有间好正嘅餐厅，唔只有得饮酒，仲有正野食。餐厅个MENU 好啱有选择困难症嘅人，第一页已经将SIGNATURE分门别类排好，我地当然由呢页试起啦！如果有其他野想食，都有好多选择。特式多士配烤水牛芝士野菌及风干火腿（$88）呢个黎到我同FRIEND 吓到呆咗，本身以APPETIZER 会细细份，点知好抵食㗎，SIZE比我地预期的大一倍。两个味分别系菇同火腿，佢个底系超脆法国面包，铺上芝士野菌丝外脆内软，食落好似饮紧磨菇汤咁，菇味浓郁，可能要焗啲芝士啦，相比火腿个包会较为香脆。火腿的法包未够脆，火腿的咸香有面包去中和返，加上有少许橄榄，夹埋食有另一个风味，好得意啊。一碟食到两种口味，推介两个人叫两款味道都试到！Tapas Brew 特色烤乳猪（$188）店员好细心将个猪脾分开四份方便食，睇到就觉得个皮超脆，肥膏唔多，食落唔食太油腻，厚肉得黎又超嫩滑，煮得刚刚好，本身只脾已经调够味，重口味嘅可以沾特制酱汁。我地觉得个梨酱可以多返少少，加埋个猪脾会变得清新啲。 Erdinger Welssbier(ALC
最近工作都好辛苦，突然好想啤啤佢，就叫埋我个大埔友揾下边到有BAR，原来响太和好隐闭嘅位置有间好正嘅餐厅，唔只有得饮酒，仲有正野食。
餐厅个MENU 好啱有选择困难症嘅人，第一页已经将SIGNATURE分门别类排好，我地当然由呢页试起啦！如果有其他野想食，都有好多选择。
特式多士配烤水牛芝士野菌及风干火腿（$88）
呢个黎到我同FRIEND 吓到呆咗，本身以APPETIZER 会细细份，点知好抵食㗎，SIZE比我地预期的大一倍。两个味分别系菇同火腿，佢个底系超脆法国面包，铺上芝士野菌丝外脆内软，食落好似饮紧磨菇汤咁，菇味浓郁，可能要焗啲芝士啦，相比火腿个包会较为香脆。火腿的法包未够脆，火腿的咸香有面包去中和返，加上有少许橄榄，夹埋食有另一个风味，好得意啊。一碟食到两种口味，推介两个人叫两款味道都试到！
Tapas Brew 特色烤乳猪（$188）
店员好细心将个猪脾分开四份方便食，睇到就觉得个皮超脆，肥膏唔多，食落唔食太油腻，厚肉得黎又超嫩滑，煮得刚刚好，本身只脾已经调够味，重口味嘅可以沾特制酱汁。我地觉得个梨酱可以多返少少，加埋个猪脾会变得清新啲。
Erdinger Welssbier(ALC 5.3%) ($72)
Erdinger Dunkel (ALC 5.3%) ($72)
我地本身好少饮酒，都系出街食饭先会叫，分别都拣咗我地都无见过的牌子，朋友话佢个杯清清地，杯黑啤唔会好苦，麦味香浓，如果叫乳猪一定要叫返杯啤酒，会非常夹，仲有大大杯真系可以饮成晚。
张贴
