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2019-05-16
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母亲节,梗系要食好野但到处都大排长龙,要等位刚好这间不用等,心想可能不太好吃吧可是免得等位劳累,还是照入侍应话望海窗边位要先预订,有点可惜 不过,餐厅整体格局设计很好.侍应推荐美人锅,我们看餐单的相再加点了一些,都很好鳕鱼子乔麦面,热上配三文鱼子,适合小孩长者,简单味淡美人卷盛合,可以选三款我们要了吞拿鱼长芋,海老牛油果,鳗鱼忌廉芝士.卖相和味觉似越南的米纸卷,内配蔬菜,不是寿司.夏天吃,清爽.卖相,清凉,很好.炸粟米塔,每粒粟米炸好堆成塔状,上配雪糕.感觉很新奇,味道也特别,难得一吃美人锅,主打菜式.先上的是一盘啫喱,其实是浓缩鸡汤.侍应帮忙开炉,煮成汤后再上配料.配料是付应帮忙端上锅里,摆放陈列都很精致.由于鸡汤很浓,所以单饮汤够味,令每件配料都很入味.果然是主打,值得推介甜品要了焙茶馅蜜芭菲,抹茶红豆糯子冰琪琳.味道不算特别,应该是变化不大吧.虽然没有人等位,但估不到这些新奇,好值得推介呢
但到处都大排长龙,要等位
刚好这间不用等,心想可能不太好吃吧
可是免得等位劳累,还是照入
侍应话望海窗边位要先预订,有点可惜
不过,餐厅整体格局设计很好.
侍应推荐美人锅,我们看餐单的相再加点了一些,都很好
鳕鱼子乔麦面,热上配三文鱼子,适合小孩长者,简单味淡
美人卷盛合,可以选三款
我们要了吞拿鱼长芋,海老牛油果,鳗鱼忌廉芝士.
卖相和味觉似越南的米纸卷,内配蔬菜,不是寿司.
夏天吃,清爽.卖相,清凉,很好.
炸粟米塔,每粒粟米炸好堆成塔状,上配雪糕.
感觉很新奇,味道也特别,难得一吃
美人锅,主打菜式.
先上的是一盘啫喱,其实是浓缩鸡汤.
侍应帮忙开炉,煮成汤后再上配料.
配料是付应帮忙端上锅里,摆放陈列都很精致.
由于鸡汤很浓,所以单饮汤够味,令每件配料都很入味.
果然是主打,值得推介
甜品要了焙茶馅蜜芭菲,抹茶红豆糯子冰琪琳.
味道不算特别,应该是变化不大吧.
虽然没有人等位,但估不到这些新奇,好值得推介呢
鳕鱼子乔麦面
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美人卷盛合
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炸粟米塔
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美人锅(配料)
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抹茶红豆糯子冰琪琳
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焙茶馅蜜芭菲
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