24
13
3
餐厅: 南記粉麵 (渣華道)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 南記粉麵 (渣華道)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等级2
10
0
惊喜调味
2022-05-25 372 浏览
每次去南记，其实都唔识点样点餐，反正嗌好汤底，咩𩠌，咩面就OK LA。但每次去食，米线个熟度都有唔同，最好食系岩岩熟，有啲弹性个口感。▩招牌鱼肉春卷粉感非常重，泡汤食唔会有脆脆口感，但因为腐皮包裹住鱼浆，咬落似烟韧口感嘅鱼旦▩四宝米线紫菜汤好好食，肉丸好一般▩汤底：清汤因为早几次同朋友食，都系会嗌酸辣嘅FD，但唔系我喜欢嘅味道。是次之后会拣清汤，加辣酱！Wah~ 成件事好好多！所以次次去都会加▩其他啲服务员个个都同我提，米线冇得要几熟，因为碗碗都煮好架啦。有几次都系食到劲林嘅，似泡左好耐热水咁，可能要留意翻有呢个机率
更多
每次去南记，其实都唔识点样点餐，反正嗌好汤底，咩𩠌，咩面就OK LA。但每次去食，米线个熟度都有唔同，最好食系岩岩熟，有啲弹性个口感。

▩招牌鱼肉春卷
粉感非常重，泡汤食唔会有脆脆口感，但因为腐皮包裹住鱼浆，咬落似烟韧口感嘅鱼旦

▩四宝米线
紫菜汤好好食，肉丸好一般

▩汤底：清汤
因为早几次同朋友食，都系会嗌酸辣嘅FD，但唔系我喜欢嘅味道。是次之后会拣清汤，加辣酱！Wah~ 成件事好好多！所以次次去都会加


▩其他
啲服务员个个都同我提，米线冇得要几熟，因为碗碗都煮好架啦。有几次都系食到劲林嘅，似泡左好耐热水咁，可能要留意翻有呢个机率
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
  • 推介
    已推介
  • 检举
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食