曼谷廚房工房 (已結業)

一向喜欢吃菠萝炒饭，上次意外的在九龙湾工厂区发现了这家泰国餐厅的菠萝炒饭很不错，所以今天特意再来。今次点了两款小食，分别是鸡肉沙嗲串同泰式鸡软骨。鸡肉串无烧得过老，鸡软骨炸得很香脆，沙嗲酱及甜酸酱亦合格。两款小食都无令人失望。每次见到这个有新鲜菠萝的炒饭，我都会特别开胃。这里的菠萝海鲜炒饭每样材料都十分充足，吃得特别满足。细掺算是这一餐的小惊喜。一直都有点怕肉骨茶的药味太浓会受不了。这里的味道很适中，既有很香的当归味，但亦不会太苦。一字排及其他配料如猪肠猪手等，都非常入味。配上白饭很不错。另外，姜汁薏米水不会太甜，虽然如果姜味再重一点会更合我口味，但亦不失为一个很好的饭品选择。