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餐厅: 寶湖海鮮酒家 (租庇利街)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 寶湖海鮮酒家 (租庇利街)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等级1
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恶劣态度
2023-09-30 2533 浏览
话说今日阿爸生日，一家人开开心心庆祝，远道而来。 来了一道鱼，我爸月铁匙羹一爬， 中间有血线，骨肉不分离，最中心位置还现透明。 立刻叫部长来处理，好声好气说未熟， 他硬说已熟透，两边肉都已分离！我说两边簿当然熟，中间肉厚未熟透呀！还有血丝！ 之后那个部长就不由分说吃海鲜当然是这样啦！熟透就过火了！ 我当时著晒灯，我说未熟就未熟，不就入厨房蒸多2分钟感小事！ 跟我吵一大轮都不拿入厨房！我忍不下去说： 那我不要了！ 当下，他即时很大声疾呼我说：那就不要了！不要要了！ 我给他气到很大声回应他： 那就不要了！ 他即时说我：你大声也没用！ 不知道是谁先呼喝谁！ 一宗小事，翻蒸2分钟的事情给他搞到好像天塌下来！ 态度非常差！而且知道我们是来庆祝生日！
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话说今日阿爸生日，一家人开开心心庆祝，远道而来。
来了一道鱼，我爸月铁匙羹一爬， 中间有血线，骨肉不分离，最中心位置还现透明。 立刻叫部长来处理，好声好气说未熟， 他硬说已熟透，两边肉都已分离！我说两边簿当然熟，中间肉厚未熟透呀！还有血丝！
之后那个部长就不由分说吃海鲜当然是这样啦！熟透就过火了！
我当时著晒灯，我说未熟就未熟，不就入厨房蒸多2分钟感小事！ 跟我吵一大轮都不拿入厨房！我忍不下去说： 那我不要了！
当下，他即时很大声疾呼我说：那就不要了！不要要了！
我给他气到很大声回应他： 那就不要了！
他即时说我：你大声也没用！


不知道是谁先呼喝谁！ 一宗小事，翻蒸2分钟的事情给他搞到好像天塌下来！

态度非常差！而且知道我们是来庆祝生日！

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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