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2018-12-05 2322 浏览
贵为米芝莲一星级餐厅, 良好的顾客服务是必须, 但 Akrame 的服务态度明显不符合米芝莲一星的质素。 本人在十月中经餐厅的官网预订11月某星期六的周年庆祝晚餐,  在预约时已经清楚表明会使用汇丰信用卡的优惠 ,餐厅亦在一星期后以电邮回覆确认了本人的预约。 在随后的时间, 本人亦向餐厅最少两次查问当天的晚餐是否可以使用这项优惠, 而根据餐厅最少两次电邮的回覆, 当天优惠适用。 本人亦根据餐厅的指示, 在星期五存入1000港元作为订金, 并在 星期五晚上获餐厅再次确认订座。 但在星期六的中午十二时, 餐厅突然致电表示, 他们决定临时更改 当晚的餐单, 故此信用卡优惠不再适用, 已缴交的订金只可以稍后透过银行转帐发还, 并不可以以现金退还。 我们已经清楚向他们表示, 当天的晚餐的目的, 要在几小时内重新找另一间优质餐厅去庆祝周年纪念日是多么的困难, 况且 我们当天下午也有其他的活动需要进行 。 Akrame不但没有为我们提出其他解决方案, 跟我们电话联络的时候亦没有显示丁点儿的歉意, 彷佛他们 一直不认为自己有错。 我们当然明白餐厅会有不同理由去更改餐单, 故此 我们在预约的时候已经多次
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贵为米芝莲一星级餐厅, 良好的顾客服务是必须, 但 Akrame 的服务态度明显不符合米芝莲一星的质素。 本人在十月中经餐厅的官网预订11月某星期六的周年庆祝晚餐,  在预约时已经清楚表明会使用汇丰信用卡的优惠 ,餐厅亦在一星期后以电邮回覆确认了本人的预约。 在随后的时间, 本人亦向餐厅最少两次查问当天的晚餐是否可以使用这项优惠, 而根据餐厅最少两次电邮的回覆, 当天优惠适用。 本人亦根据餐厅的指示, 在星期五存入1000港元作为订金, 并在 星期五晚上获餐厅再次确认订座。 但在星期六的中午十二时, 餐厅突然致电表示, 他们决定临时更改 当晚的餐单, 故此信用卡优惠不再适用, 已缴交的订金只可以稍后透过银行转帐发还, 并不可以以现金退还。 我们已经清楚向他们表示, 当天的晚餐的目的, 要在几小时内重新找另一间优质餐厅去庆祝周年纪念日是多么的困难, 况且 我们当天下午也有其他的活动需要进行 。 Akrame不但没有为我们提出其他解决方案, 跟我们电话联络的时候亦没有显示丁点儿的歉意, 彷佛他们 一直不认为自己有错。 我们当然明白餐厅会有不同理由去更改餐单, 故此 我们在预约的时候已经多次查询预约详情, 包括是否可以使用汇丰银行信用卡的优惠, 并得到餐厅最少两次在电邮内的确认。 假如餐厅, 在当天不能提供 有关餐单和优惠, 好应该早一点联络我们, 让我们能够有足够时间预约另一家餐厅庆祝, 亦不需要我们付出订金, 然后再安排退款, 费事失时。 作为一间米芝莲一星级餐厅, Akrame 应该以客为尊, 尽最大努力让客人有良好的体验。可惜这家餐厅完全不能够表现出米芝莲一星级应有的质素 。  如此的客户服务, 别说是米芝莲一星级, 就算是米芝莲推介他们也不入流。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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服务
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用餐日期
2018-11-10