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2014-10-29
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近期吃粥面的机会，确实是少了很多，甚至可说是没有机会。不过今天约定了亲爱的，而且已经是三时多。虽然过了午饭时间，但是却又想吃个粥面和粽，于是到一间粥面店。很久以前也曾到过靠得住，今次再来，想重温一下这里的粥面，但是在下没点来面食，却点来了其他呢。打开餐牌，确实有不少选择，粥面不在话下，还有各款油器和饮品等供应，粥品以海鲜为主，而面食则为大路。净云吞。既然不吃面，就来一个净食。云吞相对比预期中细，不过不打紧，只是吃落就没有那么的弹牙，虾仁也较细了一点。咸肉粽。这是在下久未吃过的粽了，而且又是今天想吃的。粽子以绿豆及糯米以七比三的比例制作，故此绿豆有其豆香，糯米也是软腍，当中的饀料以肥猪肉和咸蛋黄为主。老实说，肥肉不是在下的杯中茶，所以不吃蛋黄不是想像的油脂丰富，但仍不乏咸香味道。混酱肠粉。在下与亲爱的是喜欢吃肠粉的，是因为肠粉够淜麻，这里的肠粉也是够淜，皮薄，加上自制的花生酱甜酱香酱油，使口腔内有著不同的层次，加上辣酱，就多了一层辛辣的味道。牛肉粥。是在下点来给亲爱的，亲爱的女友喜欢吃牛肉，故不加思索便点来。亲爱的也舀了一小碗给在下。这粥绵绵的，加上牛肉的嫰滑，不靭也很好吃。虽然是简简单
很久以前也曾到过靠得住，今次再来，想重温一下这里的粥面，但是在下没点来面食，却点来了其他呢。
打开餐牌，确实有不少选择，粥面不在话下，还有各款油器和饮品等供应，粥品以海鲜为主，而面食则为大路。
净云吞。既然不吃面，就来一个净食。云吞相对比预期中细，不过不打紧，只是吃落就没有那么的弹牙，虾仁也较细了一点。
咸肉粽。这是在下久未吃过的粽了，而且又是今天想吃的。粽子以绿豆及糯米以七比三的比例制作，故此绿豆有其豆香，糯米也是软腍，当中的饀料以肥猪肉和咸蛋黄为主。老实说，肥肉不是在下的杯中茶，所以不吃蛋黄不是想像的油脂丰富，但仍不乏咸香味道。
混酱肠粉。在下与亲爱的是喜欢吃肠粉的，是因为肠粉够淜麻，这里的肠粉也是够淜，皮薄，加上自制的花生酱甜酱香酱油，使口腔内有著不同的层次，加上辣酱，就多了一层辛辣的味道。
牛肉粥。是在下点来给亲爱的，亲爱的女友喜欢吃牛肉，故不加思索便点来。亲爱的也舀了一小碗给在下。这粥绵绵的，加上牛肉的嫰滑，不靭也很好吃。
虽然是简简单单的一餐，却带给咱们丰足的一餐。
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