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2020-11-26
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来到这间拉面店，令我想起多年前去北海道的情景，落住雪去了一间拉面店食宵夜，而这间位于大角咀的拉面店，拉面好有那种温暖的味道!拉面店座位不算很多，他们的面是由北海道空运过来的，而汤底亦是用上北海道的汤底。我们每人点了一个一人餐，套餐包了有拉面，还有小食一份和汽水一枝!点餐后，老板娘为我们送上他们自家制的薯仔沙律，沙律好有日本家庭式的感觉，薯仔粒都几大粒，还有红萝卜粒拌在一起，很美味!招牌牛油拉面，汤底有很香的牛油味，几香浓，但不会很肥腻!这个拉面有叉烧、紫菜、粟米、笋片、大葱片，叉烧不会很肥，粟米、笋片爽口，拉面软硬度适中，整体很有北海道风味!北海道酱油拉面，汤底好浓酱油味，所以味道较浓!酱油拉面除了有叉烧、粟米、笋片，还有溏心蛋。串烧鸡翼，这里的鸡翼很出名，所以点了一客试试。鸡皮烧到脆边，鸡肉嫩滑又juicy，而且盐份充足，十分香口!自家制饺子，饺子都几大粒，而且馅料很多。白菜猪肉馅很juicy，再点上饺子醋，开胃又惹味!这里的汽水是樽装汽水，气度十足!
来到这间拉面店，令我想起多年前去北海道的情景，落住雪去了一间拉面店食宵夜，而这间位于大角咀的拉面店，拉面好有那种温暖的味道!拉面店座位不算很多，他们的面是由北海道空运过来的，而汤底亦是用上北海道的汤底。
我们每人点了一个一人餐，套餐包了有拉面，还有小食一份和汽水一枝!
点餐后，老板娘为我们送上他们自家制的薯仔沙律，沙律好有日本家庭式的感觉，薯仔粒都几大粒，还有红萝卜粒拌在一起，很美味!
招牌牛油拉面，汤底有很香的牛油味，几香浓，但不会很肥腻!这个拉面有叉烧、紫菜、粟米、笋片、大葱片，叉烧不会很肥，粟米、笋片爽口，拉面软硬度适中，整体很有北海道风味!
北海道酱油拉面，汤底好浓酱油味，所以味道较浓!酱油拉面除了有叉烧、粟米、笋片，还有溏心蛋。
串烧鸡翼，这里的鸡翼很出名，所以点了一客试试。鸡皮烧到脆边，鸡肉嫩滑又juicy，而且盐份充足，十分香口!
自家制饺子，饺子都几大粒，而且馅料很多。白菜猪肉馅很juicy，再点上饺子醋，开胃又惹味!
这里的汽水是樽装汽水，气度十足!
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