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餐厅: 小林札幌拉麵
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
2020-11-26 378 浏览
来到这间拉面店,令我想起多年前去北海道的情景,落住雪去了一间拉面店食宵夜,而这间位于大角咀的拉面店,拉面好有那种温暖的味道!拉面店座位不算很多,他们的面是由北海道空运过来的,而汤底亦是用上北海道的汤底。我们每人点了一个一人餐,套餐包了有拉面,还有小食一份和汽水一枝!点餐后,老板娘为我们送上他们自家制的薯仔沙律,沙律好有日本家庭式的感觉,薯仔粒都几大粒,还有红萝卜粒拌在一起,很美味!招牌牛油拉面,汤底有很香的牛油味,几香浓,但不会很肥腻!这个拉面有叉烧、紫菜、粟米、笋片、大葱片,叉烧不会很肥,粟米、笋片爽口,拉面软硬度适中,整体很有北海道风味!北海道酱油拉面,汤底好浓酱油味,所以味道较浓!酱油拉面除了有叉烧、粟米、笋片,还有溏心蛋。串烧鸡翼,这里的鸡翼很出名,所以点了一客试试。鸡皮烧到脆边,鸡肉嫩滑又juicy,而且盐份充足,十分香口!自家制饺子,饺子都几大粒,而且馅料很多。白菜猪肉馅很juicy,再点上饺子醋,开胃又惹味!这里的汽水是樽装汽水,气度十足!
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来到这间拉面店,令我想起多年前去北海道的情景,落住雪去了一间拉面店食宵夜,而这间位于大角咀的拉面店,拉面好有那种温暖的味道!拉面店座位不算很多,他们的面是由北海道空运过来的,而汤底亦是用上北海道的汤底。
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我们每人点了一个一人餐,套餐包了有拉面,还有小食一份和汽水一枝!
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点餐后,老板娘为我们送上他们自家制的薯仔沙律,沙律好有日本家庭式的感觉,薯仔粒都几大粒,还有红萝卜粒拌在一起,很美味!
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招牌牛油拉面,汤底有很香的牛油味,几香浓,但不会很肥腻!这个拉面有叉烧、紫菜、粟米、笋片、大葱片,叉烧不会很肥,粟米、笋片爽口,拉面软硬度适中,整体很有北海道风味!
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北海道酱油拉面,汤底好浓酱油味,所以味道较浓!酱油拉面除了有叉烧、粟米、笋片,还有溏心蛋。
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串烧鸡翼,这里的鸡翼很出名,所以点了一客试试。鸡皮烧到脆边,鸡肉嫩滑又juicy,而且盐份充足,十分香口!
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自家制饺子,饺子都几大粒,而且馅料很多。白菜猪肉馅很juicy,再点上饺子醋,开胃又惹味!
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这里的汽水是樽装汽水,气度十足!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-11-20
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (晚餐)