大力齋廚

营业中

休息中

最近想尝试中午多点茹素，所以昨天去了周不时光顾的大力斋厨用膳。由于天热的关系，实在不想吃饭，所以上汤净云吞较合我胃口。虽然天气满热的，但是云吞还是趁著热呼呼的时候吃最好。一阵浓郁的香椿香气马上就扑鼻而来，我真的觉得香椿是一种很香很开胃的食物。云吞内馅软硬度适中，还有木耳，萝卜，马蹄等配料丰富云吞的口感。还有附上的菜心，同样嫩绿鲜甜，其云吞汤头也是菜心熬煮出来，不是味精汤，鲜香十足。我怕不饱，所以另外点了小斋卤味，酸斋拼咖哩斋。咖哩斋蛮惊喜的，不是平日那种死咸，而是富椰汁芳香的咖哩斋，大家可以试试，真的不错。