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餐厅: 潮庭 (星光行)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 潮庭 (星光行)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2017-03-31 13029 浏览
老公交带今晚要食得清淡d,本来我打算返屋企煮水饺算,佢竟然话去潮庭食饭,最后仲食埋鱼翅。平日夜晚都半满,好在唔洗等位,佢未到我就先叫晚鱼蛋粉食住先。黎过几次,今次至第一次食鱼蛋粉,手打鱼蛋河粉($50):河粉都几滑,呷左啖汤底尚算可以,至少饮完唔会口渴。鱼蛋同鱼片质素ok,呢个真系清淡之选。老公到左之后要食翅潮州红烧牙拣翅($348):潮式风格的鱼翅,汤底浓厚,鱼翅都几足料,加埋醋同芫茜令味道更提升!潮州原盅鸡炖翅($348):我钟意饮鸡汤所以呢个翅好适合我,真系见到一梳梳翅针,鸡汤汤底又清,系一个好高贵的鸡汤呢!好百年卤水鹅片($148):鹅片都几足料,啖啖肉,垫底的豆腐索满卤水,好味!鲳鱼片肉碎粥($60):有鲳鱼片的潮式泡饭,伴鹅片食一流!潮州家乡煎蚝烙($126):呢个就麻麻地了,煎得唔够香,个底仲要淋晒⋯本来今餐晚饭整体感觉良好,但就被临尾个蚝饼破坏了,早知叫少呢样啦。
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老公交带今晚要食得清淡d,
本来我打算返屋企煮水饺算,
佢竟然话去潮庭食饭,
最后仲食埋鱼翅。
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平日夜晚都半满,
好在唔洗等位,
佢未到我就先叫晚鱼蛋粉食住先。

黎过几次,今次至第一次食鱼蛋粉,
手打鱼蛋河粉($50):河粉都几滑,呷左啖汤底尚算可以,至少饮完唔会口渴。鱼蛋同鱼片质素ok,呢个真系清淡之选。
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老公到左之后要食翅

潮州红烧牙拣翅($348):潮式风格的鱼翅,汤底浓厚,鱼翅都几足料,加埋醋同芫茜令味道更提升!
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潮州原盅鸡炖翅($348):我钟意饮鸡汤所以呢个翅好适合我,真系见到一梳梳翅针,鸡汤汤底又清,系一个好高贵的鸡汤呢!
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好百年卤水鹅片($148):鹅片都几足料,啖啖肉,垫底的豆腐索满卤水,好味!
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鲳鱼片肉碎粥($60):有鲳鱼片的潮式泡饭,伴鹅片食一流!
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潮州家乡煎蚝烙($126):呢个就麻麻地了,煎得唔够香,个底仲要淋晒⋯
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本来今餐晚饭整体感觉良好,但就被临尾个蚝饼破坏了,早知叫少呢样啦。
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  • 潮州红烧牙拣翅
  • 潮州原盅鸡炖翅