米走雞 (太子藍馬之城)

营业中

休息中

现在的火锅日新月异, 款式十分之多; 除了我们经典食的原味及辣味, 现在还有清汤腩, 沙爹, 芝士等…… 如果要试新派的火锅, 就可以选这里。我们2人选了一个清汤牛腩锅; 大大件的牛腩有6,7件左右, 汤的牛味浓郁, 每一口都充满牛味, 牛肉肉质弹牙, 肥瘦适中; 我们点了的配菜也有不少, wasabi鲜墨丸, 午餐肉及虎虾;午餐肉有6件, 厚切而且每一口的肉都肉味浓郁, 啖啖肉的口感, 香口无比。而wasabi鲜墨丸, 粒粒洁白的墨丸, 爽口弹牙; 咬下芥末味道扑鼻而来,带有墨鱼香, 吃极不腻;来一客虎虾, 大大只仍会动的虾, 肉晶莹剔透, 显得格外新鲜; 轻轻一炙变红, 可以开餐了。每一口虾肉, 虾味浓郁鲜美, 肉质十分爽口弹牙, 鲜味无穷。 这个火锅底, 虽然有很多配料放了进去, 但牛的鲜味还是清新浓郁的。