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想体验Fine Dining 唔一定千千声
2023-05-28 1470 浏览
前菜 :Hamachi Crudo🔶油甘鱼刺身配金桔 & 香橙汁刺身正常发挥，调味唔会过酸，反而好refreshingBeef Carpaccio🔶义式薄片生牛肉牛肉切成薄薄既圆片，唔使怕生牛肉好生好难入口盐、胡椒粉、芝士、沙律菜平衡到肉既油感好食！主菜:Broiled Wagyu Beef Striploin🔶香烤和牛西冷火候控制得好西冷本身较有肉味，但缺点系比较难嚼用上和牛就令佢更多油脂，唔错！Pan-seared Fillet of Salmon🔶煎三文鱼扒珍珠面口感特别三文鱼外脆内嫩甜点:Black Forest Trifle🔶杯装黑森林蛋糕份量比想像中大食埋甜点，一般女仔点都够饱Warm Apple Crumble🔶苹果金宝雪糕见到有点点Vanilla籽加埋热烘烘既 crumble真系超满足味道：❤️❤️❤️环境：❤️❤️❤️❤️CP值：❤️❤️❤️❤️用餐体验：❤️❤️❤️❤️❤️bookmark：🔖 🔖🔖
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前菜 :

Hamachi Crudo
🔶油甘鱼刺身配金桔 & 香橙汁
刺身正常发挥，调味唔会过酸，反而好refreshing

Beef Carpaccio
🔶义式薄片生牛肉
牛肉切成薄薄既圆片，唔使怕生牛肉好生好难入口

盐、胡椒粉、芝士、沙律菜平衡到肉既油感

好食！


主菜:
Broiled Wagyu Beef Striploin
🔶香烤和牛西冷
火候控制得好
西冷本身较有肉味，但缺点系比较难嚼

用上和牛就令佢更多油脂，唔错！

Pan-seared Fillet of Salmon
🔶煎三文鱼扒
珍珠面口感特别
三文鱼外脆内嫩


甜点:
Black Forest Trifle
🔶杯装黑森林蛋糕
份量比想像中大
食埋甜点，一般女仔点都够饱

Warm Apple Crumble
🔶苹果金宝
雪糕见到有点点Vanilla籽
加埋热烘烘既 crumble真系超满足

味道：❤️❤️❤️
环境：❤️❤️❤️❤️
CP值：❤️❤️❤️❤️
用餐体验：❤️❤️❤️❤️❤️
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    味道
    环境
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    卫生
    抵食
    用餐日期
    2023-03-08
    用餐途径
    堂食