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2024-01-03
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试咗喺尖沙咀厚福街H8 12楼嘅大树烧烤，佢哋嘅烧烤菜式多种多样，有肉有菜有海鲜。比较有记忆点嘅有佢哋嘅新疆羊肉串、秘制猪颈肉、汁烧杂肉串、纽西兰羊骨扒、麻辣鸭血枌丝、即开即烧大扇贝、多春鱼同千叶豆腐。新疆羊肉串真系不错，那度嘅羊肉串肉质鲜嫩多汁，烧得刚刚好，带有独特嘅香料味道，真系好好味，令人食到停唔住口。秘制猪颈肉亦都值得一试。猪颈肉切得薄厚适中，偏肥，烧得恰到好处，肉质嫩滑。汁烧杂肉串都好食，鸡肉香嫩，淋上特调酱汁，味道鲜美，多汁多味。纽西兰羊骨扒亦都系一个必试嘅菜式。羊骨扒肉质丰腴，烧烤得恰到好处，带有微妙嘅炭烧香气，有羊味但唔会好酥，调味几重。辣味爱好者可以试下佢哋嘅麻辣鸭血枌丝。鸭血粉丝烧得香脆，配上辣椒酱汁，辣味十足，令人垂涎欲滴。鸭血份量唔少，食极都有，几惹味。另外，即开即烧大扇贝同多春鱼都系不容错过嘅烧烤选择。大扇贝新鲜肥美，即开即烧，卖相诱人，而多春鱼烧得酥脆，咬落去有声，香气四溢。最后，千叶豆腐好好食。豆腐滑嫩，配上特制酱汁，清爽又美味。如果你中意食台湾嘅百叶豆腐，一定要食，encore 食咗6串。总括而言，大树烧烤喺尖沙咀系一个食得开心嘅地方。多款选择任你拣，环
新疆羊肉串真系不错，那度嘅羊肉串肉质鲜嫩多汁，烧得刚刚好，带有独特嘅香料味道，真系好好味，令人食到停唔住口。
秘制猪颈肉亦都值得一试。猪颈肉切得薄厚适中，偏肥，烧得恰到好处，肉质嫩滑。
汁烧杂肉串都好食，鸡肉香嫩，淋上特调酱汁，味道鲜美，多汁多味。
纽西兰羊骨扒亦都系一个必试嘅菜式。羊骨扒肉质丰腴，烧烤得恰到好处，带有微妙嘅炭烧香气，有羊味但唔会好酥，调味几重。
辣味爱好者可以试下佢哋嘅麻辣鸭血枌丝。鸭血粉丝烧得香脆，配上辣椒酱汁，辣味十足，令人垂涎欲滴。鸭血份量唔少，食极都有，几惹味。
另外，即开即烧大扇贝同多春鱼都系不容错过嘅烧烤选择。大扇贝新鲜肥美，即开即烧，卖相诱人，而多春鱼烧得酥脆，咬落去有声，香气四溢。
最后，千叶豆腐好好食。豆腐滑嫩，配上特制酱汁，清爽又美味。如果你中意食台湾嘅百叶豆腐，一定要食，encore 食咗6串。
总括而言，大树烧烤喺尖沙咀系一个食得开心嘅地方。多款选择任你拣，环境坐位都阔落，坐得几舒服，见在座都有人系约埋朋友食串，几啱feel~
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