影片
更多
2019-09-13
774 浏览
一直都好中意食川菜，因为有辣有酸可以好刺激味蕾，所以今晚就黎到呢间位于旺角和油麻地交界的楼上川菜馆试试。这间餐厅未满8点已经差不多满座，一入餐厅门口见到有个蔬果棚，初初以为是假的蔬菜，点知见到厨师在选蔬菜时才知道原来是真的蔬果!餐厅的感觉很家庭式，老板娘超热情，还跟我们说所用的食材是在自家农场运来的，是有机蔬菜。餐牌上有很多不同的款式，有辣有唔辣，令人眼花撩乱。点菜后送上前菜腌萝卜，酸酸辣辣十分开胃!招牌口水鸡，口水鸡肉质嫩滑，酱汁带有少少辣，是一个开胃的前菜!原味焗蚬，这款菜式见很多人都有点，所以我们也点来试试。菜式用锡纸包住，上菜时，店员会帮忙剪开锡纸，里面是满满的蚬肉，十分吸引!蚬肉多汁冇沙，酱汁带有少少辣，几惹味!麻辣鱼卜煲，因为朋友唔太食得辣，所以点了BB辣!这款鱼卜煲会有火热住，唔怕变冻!鱼卜有很多，虽然唔系好大粒，但真系好似食极都仲有!个汁辣辣地咸咸地好惹味，用黎送饭一流!煲入面除了鱼卜，还有青瓜和薯仔，薯仔煮到好淋，特别惹味!鲜茄野生鱼窝(小)，小的都用上打边炉的窝上，十分大盘!我们点了唔辣，汤底用了蕃茄煲成，味道都好够酸!鱼肉切得好大片，而且都有很多，唯一唔好就系比较
这间餐厅未满8点已经差不多满座，一入餐厅门口见到有个蔬果棚，初初以为是假的蔬菜，点知见到厨师在选蔬菜时才知道原来是真的蔬果!餐厅的感觉很家庭式，老板娘超热情，还跟我们说所用的食材是在自家农场运来的，是有机蔬菜。
餐牌上有很多不同的款式，有辣有唔辣，令人眼花撩乱。
点菜后送上前菜腌萝卜，酸酸辣辣十分开胃!
招牌口水鸡，口水鸡肉质嫩滑，酱汁带有少少辣，是一个开胃的前菜!
原味焗蚬
$72
14 浏览
0 赞好
0 留言
原味焗蚬，这款菜式见很多人都有点，所以我们也点来试试。菜式用锡纸包住，上菜时，店员会帮忙剪开锡纸，里面是满满的蚬肉，十分吸引!蚬肉多汁冇沙，酱汁带有少少辣，几惹味!
麻辣鱼卜煲
$82
17 浏览
1 赞好
0 留言
麻辣鱼卜煲，因为朋友唔太食得辣，所以点了BB辣!这款鱼卜煲会有火热住，唔怕变冻!鱼卜有很多，虽然唔系好大粒，但真系好似食极都仲有!个汁辣辣地咸咸地好惹味，用黎送饭一流!煲入面除了鱼卜，还有青瓜和薯仔，薯仔煮到好淋，特别惹味!
鲜茄野生鱼窝(小)，小的都用上打边炉的窝上，十分大盘!我们点了唔辣，汤底用了蕃茄煲成，味道都好够酸!鱼肉切得好大片，而且都有很多，唯一唔好就系比较多骨，但味道确实系不错!除了鱼肉和蕃茄，还有大量芽菜!重点是他们的汤没有落味精，饮完都唔会有好口渴的感觉!由于蔬菜是有机的，还有食物都没有落味精，唔怪得咁多人黎食啦!
张贴
