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2024-06-23
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近排迷上川菜😍位于深水埗既川菜餐厅#川大哥，价钱大众化。餐厅分室内、室外位置，室内装潢简约，以红砖灰墙为主，设有卡位座位，都几舒服。食物多元化，有招牌菜酸菜鱼、烤鱼、鸡煲、串烧等。烧鸡泡鱼干 $39加上蜜糖烤至干身，甘香鲜美有嚼劲，沾上沙律酱又系另一番风味，系一个好好既下酒菜。蒜香烧茄子 $39茄子口感软绵绵，蒜香味浓郁。鸡软骨 $19香脆惹味既软骨，椒盐味好出色。厚切牛脷 $39厚切牛脷牛肉味香浓，肉质粉嫩、爽口。鸡肾串 $19爽口有嚼劲既鸡肾，加左少少椒盐粉调味，已经十分惹味。蒜香锡纸烧金菇 $49金菇吸哂蒜蓉牛油啲汁，香气四溢。黄金酸菜鱼煲 (小) $198可以自选鲷鱼或生鱼片，我地拣左鲷鱼片。鱼片十分厚切，鲜嫰爽脆，食落冇鱼骨，份量都颇多。汤底既辣味、酸味温和，入口舒服。 碗底仲有好多芽菜、酸菜，吸哂啲汤汁，酸酸辣辣，愈食愈开胃。
位于深水埗既川菜餐厅#川大哥，价钱大众化。餐厅分室内、室外位置，室内装潢简约，以红砖灰墙为主，设有卡位座位，都几舒服。食物多元化，有招牌菜酸菜鱼、烤鱼、鸡煲、串烧等。
烧鸡泡鱼干 $39
加上蜜糖烤至干身，甘香鲜美有嚼劲，沾上沙律酱又系另一番风味，系一个好好既下酒菜。
蒜香烧茄子 $39
茄子口感软绵绵，蒜香味浓郁。
鸡软骨 $19
香脆惹味既软骨，椒盐味好出色。
厚切牛脷 $39
厚切牛脷牛肉味香浓，肉质粉嫩、爽口。
鸡肾串 $19
爽口有嚼劲既鸡肾，加左少少椒盐粉调味，已经十分惹味。
蒜香锡纸烧金菇 $49
金菇吸哂蒜蓉牛油啲汁，香气四溢。
黄金酸菜鱼煲 (小) $198
可以自选鲷鱼或生鱼片，我地拣左鲷鱼片。鱼片十分厚切，鲜嫰爽脆，食落冇鱼骨，份量都颇多。汤底既辣味、酸味温和，入口舒服。 碗底仲有好多芽菜、酸菜，吸哂啲汤汁，酸酸辣辣，愈食愈开胃。
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