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2019-05-13
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这天我了家人在观塘吃晚餐，经过朋友的介绍，我们决定来到这间日本料理试一试，店内环境宽敞，餐牌上的选择很多，餐厅会播著柔和的日文歌，听起上来令人感觉十分舒服，每张枱都有提供免费的手机充电位和无线上网给客人使用巧得招牌烤鱼锅($168)豆卜完全地吸收了汤底的精华，富有水份，鱼非常嫩滑细密，非常大条，份量非常多，非常新鲜，十分抵食顶级本地手切鲜肥牛($198)肥牛的油脂分布很平均，十分香稔软嫩，由此证明肥牛的质素很高，份量延多，食物的卖相很吸引芥末牛柳粒($78)菠萝粒非常鲜甜，牛柳粒香稔软嫩十分新鲜，配上芥末酱，十分刺激，这样的配撘十分有创意，份量非常多百花油炸鬼($58)将油炸鬼内部挖空，加入新鲜手打的虾肉，再以炸的方式烹调，温度十分高，配上士多啤梨汁，味道酸酸的，令人十分开胃，口感外脆内软，十分特别，十分创新麻辣云耳($38)用麻辣汁来调味，味道辣得嘴巴有点麻痺，云耳爽弹鲜美，富有水份，是对身体有益处的食物，份量非常多，价钱很合理整体来说，食物的质素非常高，食物的选择非常多，食物的份量非常多，食物的用料非常新鲜，食物的卖相很不错，食物的定价相当合理，是可以接受的，而店员亦有积极的服务态
巧得招牌烤鱼锅($168)
豆卜完全地吸收了汤底的精华，富有水份，鱼非常嫩滑细密，非常大条，份量非常多，非常新鲜，十分抵食
顶级本地手切鲜肥牛($198)
肥牛的油脂分布很平均，十分香稔软嫩，由此证明肥牛的质素很高，份量延多，食物的卖相很吸引
芥末牛柳粒($78)
菠萝粒非常鲜甜，牛柳粒香稔软嫩十分新鲜，配上芥末酱，十分刺激，这样的配撘十分有创意，份量非常多
百花油炸鬼($58)
将油炸鬼内部挖空，加入新鲜手打的虾肉，再以炸的方式烹调，温度十分高，配上士多啤梨汁，味道酸酸的，令人十分开胃，口感外脆内软，十分特别，十分创新
麻辣云耳($38)
用麻辣汁来调味，味道辣得嘴巴有点麻痺，云耳爽弹鲜美，富有水份，是对身体有益处的食物，份量非常多，价钱很合理
整体来说，食物的质素非常高，食物的选择非常多，食物的份量非常多，食物的用料非常新鲜，食物的卖相很不错，食物的定价相当合理，是可以接受的，而店员亦有积极的服务态度和有礼貌，最后我认为这间餐厅是可以再去惠顾的
顶级本地手切鲜肥牛
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巧得招聘烤鱼锅
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