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2024-05-02
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西营盘夜晚比较静，但正街有间好热闹、要排队嘅小店🔥原来系人气颇高嘅华记潮州卤水车仔面，凭住重口味汤底加上唔同部位牛内脏打响名堂。今次就叫咗车仔面同小食，另外仲有得拣牛杂、猪杂面，面底亦可以加$1有座芫茜山🌿晚市比较旺场，地方浅窄要搭枱。🍲三𩠌车仔面、重口味全部汁少辣、胡椒猪肚丸、牛肉饼、萝卜汤底可以选腩汁、咖喱、辣汁，若然想重口味又唔想谂，可以拣三拼重口味版本😛😛汤底果然亦够晒浓郁，除咗香辣之余仲有腩汁嘅咸香，系比较有层次嘅车仔面汤底😋配料亦有好多坊间少见选择，好似牛膀、黑柏叶，或者牛肉饼，有啲似牛丸，口感弹牙。另外嘅胡椒猪肚丸够独特，同样弹牙，好香胡椒味😻萝卜好大旧，非常甜，完全冇渣👏🏻👏🏻🦑新鲜鱿鱼须大大碟，凉拌鱿鱼须好爽脆，酱汁唔辣，咸咸甜甜好惹味，加埋脆花生，可以不停食😋😋🧃清凉爽人均消费：$80推介指数（10分为满分）：7分
🍲三𩠌车仔面、重口味全部汁少辣、胡椒猪肚丸、牛肉饼、萝卜
汤底可以选腩汁、咖喱、辣汁，若然想重口味又唔想谂，可以拣三拼重口味版本😛😛汤底果然亦够晒浓郁，除咗香辣之余仲有腩汁嘅咸香，系比较有层次嘅车仔面汤底😋配料亦有好多坊间少见选择，好似牛膀、黑柏叶，或者牛肉饼，有啲似牛丸，口感弹牙。另外嘅胡椒猪肚丸够独特，同样弹牙，好香胡椒味😻萝卜好大旧，非常甜，完全冇渣👏🏻👏🏻
🦑新鲜鱿鱼须
大大碟，凉拌鱿鱼须好爽脆，酱汁唔辣，咸咸甜甜好惹味，加埋脆花生，可以不停食😋😋
🧃清凉爽
人均消费：$80
推介指数（10分为满分）：7分
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