好燒式串燒專門店 (大南街)

营业中

休息中

朋友刚人从外国回来，我特地带他到太子食烧烤，这餐厅不是很大，但出品有保证，而且老板很爱聊又殷勤，感觉很好。塩烧盲𫚧，老板说是新上市，特地试一试，鱼烧得好靓，不太焦，外表微脆，肉质超滑，骨少肉厚，好有鲜味，连皮一齐食更惹味。烧安格斯牛肋串，肉质嫩滑，口感相当好，一点都不干柴，油脂甘香。烧鱿鱼须，好爽口，够弹牙，加点他们自家制酱料更美味。炸虾饼，有四大块，份量都不少，炸得够干身，没有多余的油，外脆内软，虾胶十分爽弹，虾味浓郁。蒜蓉烧蚝，都算大只，铺满蒜蓉，烤起来特别香，蚝亦够juicy ，一口咬下，满口蒜香，好正！烧豆腐，外皮好香脆，但内里的豆腐不会干，加上酱料一齐烧十分惹味，必定要试。烧日本甜薯，细细粒容易食，入口甘甜软糯，烧的比蒸的更甜更香。烧鸡中翼，都烧得好靓，不会过焦，刚刚好，又能保持肉汁，送啤酒一流。