牛極 (皇后大道東）

营业中

休息中

最近刚刚吃过数次这种热石牛烧，实在是让我回味无穷，一直很想再去品尝惹味的牛排热石烧，恰逢今天机缘巧合有机会经过这间位于湾仔皇后大道中的牛极就决定要去品尝一下。这一次我选择的是牛肩排，我食量比较小所以180g对于我来说已经很足够，而且正好可以预留一点空间品尝自助区的食物，刚好有我喜欢的罗宋汤。而牛排也一与既往的高质量，虽然只是180g但是还是挺大一块的，而且肉质也很不错，加上我可以自己控制牛排的熟度，调制自己喜欢的口感，再搭配各种酱汁真的很惹味。