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2016-04-25
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星期四去左铜锣湾,晚饭朋友book左胜八,在登龙街永光中心11楼,时代广场行过去分零钟,好方便。门口几个字在灯光下特别醒神,地方唔算大,桌位颇阔落,7点左右都有半满,闲日都算唔错。要了份380蚊的美国牛肉厚烧100g套餐跟炒饭。义大利沙律:新鲜多样的沙律菜配上半生熟日本带子,沙律菜清新爽口,带子软身鲜香。刺身三点:切的颇厚身,肥美的口感加上鲜甜的味道,新鲜的鱼脂香充满口中。甜虾鲜甜。带子:调味浓郁,带子大只肥厚,鲜甜味保持到,软滑湿润,好味。银鳕鱼:浓味的调汁非常融合香口的银鳕鱼,肉质湿润嫰滑,鱼皮香脆,味道口感俱佳。鹅肝多士:鹅肝可以用creamy来形容,口感相当好,不过味道有点腥,破坏了香味,要扣分啦。美国牛肉厚烧100g:牛肉不算厚身,基本熟透,却多汁嫩口,调味颇重却依然牛味浓郁,香口,炒菜:比想像的大份,调味颇重,简单的蔬菜都变的相当惹味。炒饭软硬适中,粒粒分明,难得的是一点都不油腻。甜品是红豆雪糕,上面还洒了一些日式红豆,雪糕香滑,红豆味浓郁。(炒饭和甜品唔记得影像,)另叫了几个菜,有85折:芝士茄子:这样的食法还是第一次,茄子相当淋身,充满了水分,芝士味香,两者却非常融合,
星期四去左铜锣湾,晚饭朋友book左胜八,
在登龙街永光中心11楼,时代广场行过去分零钟,好方便。 门口几个字在灯光下特别醒神, 地方唔算大,桌位颇阔落,7点左右都有半满,闲日都算唔错。
要了份380蚊的美国牛肉厚烧100g套餐跟炒饭。 义大利沙律:
新鲜多样的沙律菜配上半生熟日本带子,
沙律菜清新爽口,带子软身鲜香。 刺身三点:
切的颇厚身,肥美的口感加上鲜甜的味道,新鲜的鱼脂香充满口中。
甜虾鲜甜。 带子:
调味浓郁,带子大只肥厚,鲜甜味保持到,软滑湿润,好味。 银鳕鱼:
浓味的调汁非常融合香口的银鳕鱼,肉质湿润嫰滑,鱼皮香脆,味道口感俱佳。 鹅肝多士:
鹅肝可以用creamy来形容,口感相当好,不过味道有点腥,破坏了香味,要扣分啦。 美国牛肉厚烧100g:
牛肉不算厚身,基本熟透,却多汁嫩口,调味颇重却依然牛味浓郁,香口, 炒菜:
比想像的大份,调味颇重,简单的蔬菜都变的相当惹味。
炒饭软硬适中,粒粒分明,难得的是一点都不油腻。
甜品是红豆雪糕,上面还洒了一些日式红豆,雪糕香滑,红豆味浓郁。
(炒饭和甜品唔记得影像,) 另叫了几个菜,有85折: 芝士茄子:
这样的食法还是第一次,茄子相当淋身,充满了水分,芝士味香,
两者却非常融合,健康又好味。 广岛烧蚝:
烧的刚刚好,熟透却嫰滑,多汁且香口,加上烤香的烟肉丝,更添香浓味。 鲻配它它酱:
鲻鱼又叫乌鱼,烧香的肉质丰厚细嫰,香口而不肥腻,味道鲜美,配它它酱更添口感。 巨蜂梳打:
配浓味的食物相当好,冰冻的有汽梳打令精神爽利,好巨蜂味,又唔太甜。
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