大漁屋台 (已結業)

这天我在淘大吃过晚餐后才回家，经过朋友的介绍，我决定来到这间日本料理试一试，店内环境宽敞，餐牌上的选择很多，餐厅会播著柔和的日文歌，听起来十分舒服，十分写意寿司配迷你牛肉汤鸟冬定食($168)非常新鲜的三文鱼，软绵绵的白身鱼，芝麻粒香稔软嫩大条十分长十分新鲜的海鳗寿司，鳗鱼汁不会太甜，应该是餐厅自己调教过的， 香稔软嫩的左口鱼边，弹牙的八爪鱼，从蟹中拆出的蟹肉蟹膏，非常新鲜，将拖罗打成蓉，再搓成寿司，用香葱铺面，十分黏口，口感十分特别，寿司的用料十分新鲜，爽口微弹的沙律菜，配上富有水份的番茄粒和清甜的栗米粒，味道酸酸甜甜，令人非常开胄，软弹烟韧的菇，非常滑的鸡蛋，香稔软嫩的鸡肉，味噌汤用海带、鱼干和味噌的三种材料制成，七成熟香稔软嫩的牛肉，十分烟韧的乌冬，弹牙的红萝卜，软弹烟韧的鱼糕，细碎的葱，非常丰富整体来说，食物的质素非常高，食物的选择很多，食物的份量非常多，食物的用料非常新鲜，食物的卖相很不错，食物是即点即制的，非常有诚意，食物的定价相当合理，是可以接受的，而店员亦有积极的服务态度和有礼貌，最后我认为这间餐厅是可以再去惠顾的