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2019-12-03
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一个人的晚餐---我都偏向食日本拉面! "霸吗"相信是尖沙咀其中一间别具人气既拉面店。开业多年, 任何时候经过, 门外总有唔少人排队轮候, 人气一直有增无减。帮衬过几次, 今晚又再次踏足, 就试试水准如何先!店内面积不大, 门外虽有人龙, 但轮候时候都几快~ 最近见口淡淡, 于是就拣左个辛辣味试试! 自行click order纸落单, 拉面可自选大中小辣、面质软硬度、走配料。务求满足每位食客。【辛辣炙烧豚肉味玉拉面】HK$93汤底虽加左辣, 但亦不失豚骨黏度, 不是死辣汤底; 拉面索左少少汤汁, 入口辣辣地, 惹味又开胃。炙烧豚肉肥瘦间断, 很厚身, 质地极林, 入味得黎又索左少少汤汁, 正啊! 当中有笋片同埋一只流心鸡蛋, 质地超软滑, 中心位有明显流心, 橙黄色蛋汁仲慢慢涌出。另外再追加多一款配料【粟米粒】HK$10清甜又大大碗, 冻食, 更稍为可以解下口中既辣 【沙拉唐扬炸鸡】HK$38表面炸得焦香脆口, keep到肉汁, 肉质几嫩, 至于沙律酱够杰身, 附于炸皮上, 黏住少少葱花, 几香。【日本米雪糕】HK$28其他地方比较少食到, 甜甜地, 间中有几粒烟韧饭粒增加口感, 整体
开业多年, 任何时候经过, 门外总有唔少人排队轮候, 人气一直有增无减。帮衬过几次, 今晚又再次踏足, 就试试水准如何先!
店内面积不大, 门外虽有人龙, 但轮候时候都几快~
最近见口淡淡, 于是就拣左个辛辣味试试! 自行click order纸落单, 拉面可自选大中小辣、面质软硬度、走配料。务求满足每位食客。
【辛辣炙烧豚肉味玉拉面】HK$93
汤底虽加左辣, 但亦不失豚骨黏度, 不是死辣汤底; 拉面索左少少汤汁, 入口辣辣地, 惹味又开胃。炙烧豚肉肥瘦间断, 很厚身, 质地极林, 入味得黎又索左少少汤汁, 正啊! 当中有笋片同埋一只流心鸡蛋, 质地超软滑, 中心位有明显流心, 橙黄色蛋汁仲慢慢涌出。
辛辣炙烧豚肉味玉拉面
$93
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另外再追加多一款配料【粟米粒】HK$10
清甜又大大碗, 冻食, 更稍为可以解下口中既辣
【沙拉唐扬炸鸡】HK$38
表面炸得焦香脆口, keep到肉汁, 肉质几嫩, 至于沙律酱够杰身, 附于炸皮上, 黏住少少葱花, 几香。
沙拉唐扬炸鸡
$38
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【日本米雪糕】HK$28
其他地方比较少食到, 甜甜地, 间中有几粒烟韧饭粒增加口感, 整体唔错~
日本米雪糕
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【静岗蜜瓜梳打】HK$28
很够汽, 蜜瓜味突出, 配搭热辣辣拉面, 果然一流!
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