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2018-01-17 159 浏览
先来一杯特饮打开味蕾,雪里玉这名称很浪漫,是荔枝和火龙果沙冰,果味清香,味道稍甜,应该是有加糖浆,下次可试叫少甜。之后来了一个正常吃泰国菜也会吃的泰式拼盘,泰式拼盘每样四件有蟹肉粟米、饼虾、春卷、鱼饼跟烧猪颈肉。烧猪颈肉烧得恰到好处,不会令到猪颈肉太干但又不会看到未熟的的红肉,配搭上特制的辣汁十分惹味。蟹肉粟米饼,有淡淡的蟹肉香味粟米的香味比较多。拼盘最出色的是炸虾饼,虾饼的炸度刚好,而且虾胶的成分不错,味道十足而且有点弹口,配上泰式甜辣酱,味道一流。春卷相对地比较逊色,春卷应该是斋的,内里大部分是粉丝木耳萝卜丝等。泰式鱼饼也不错,鱼饼带有浓厚的香料味道,喜欢香茅味的朋友不能错过。再来是一个主菜,主菜是辣椒炒蟹,蟹的分量十分充足,一整整只的大肉蟹配上特制酱汁, 味道甜甜的,十分可口,辣度轻。朋友吃完一只还想再加,给我们会阻止他了,因为我们还要吃泰式美味的甜品。甜品看到了有榴梿雪糕,作为榴梿爱好者的我当然不能错过这个机会,二话不说便叫了榴梿雪糕,榴梿的味道十分出色,味道浓郁。因为share一个榴梿雪糕未能满足我们的欲望,所以我们亦叫了西米糕。西米糕比榴梿雪糕更加出色,西米糕除了椰汁外配上
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先来一杯特饮打开味蕾,雪里玉这名称很浪漫,是荔枝和火龙果沙冰,果味清香,味道稍甜,应该是有加糖浆,下次可试叫少甜。
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之后来了一个正常吃泰国菜也会吃的泰式拼盘,泰式拼盘每样四件有蟹肉粟米、饼虾、春卷、鱼饼跟烧猪颈肉。
烧猪颈肉烧得恰到好处,不会令到猪颈肉太干但又不会看到未熟的的红肉,配搭上特制的辣汁十分惹味。

蟹肉粟米饼,有淡淡的蟹肉香味粟米的香味比较多。
拼盘最出色的是炸虾饼,虾饼的炸度刚好,而且虾胶的成分不错,味道十足而且有点弹口,配上泰式甜辣酱,味道一流。

春卷相对地比较逊色,春卷应该是斋的,内里大部分是粉丝木耳萝卜丝等。
泰式鱼饼也不错,鱼饼带有浓厚的香料味道,喜欢香茅味的朋友不能错过。
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再来是一个主菜,主菜是辣椒炒蟹,蟹的分量十分充足,一整整只的大肉蟹配上特制酱汁, 味道甜甜的,十分可口,辣度轻。朋友吃完一只还想再加,给我们会阻止他了,因为我们还要吃泰式美味的甜品

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甜品看到了有榴梿雪糕,作为榴梿爱好者的我当然不能错过这个机会,二话不说便叫了榴梿雪糕,榴梿的味道十分出色,味道浓郁。

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因为share一个榴梿雪糕未能满足我们的欲望,所以我们亦叫了西米糕。西米糕比榴梿雪糕更加出色,西米糕除了椰汁外配上一些芋头粒,互相的配合,十分好味。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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