Dodam Chicken (利舞臺廣場)

营业中

休息中

餐厅环境好大好舒服，座位数目又多。睇完餐牌，发觉呢度真系炸鸡发烧友既天地，鸡有分炸鸡、焗鸡⋯⋯多款唔同方法炮制，而且仲有好多唔同口味，又可以拣双拼口味，全份鸡、半份鸡⋯⋯⋯多种不同组合，睇到花多眼乱。如果同多点朋友一齐来食，就可以点更多唔同口味既鸡件，但今次由于得我们二人用餐，所以最后决定点了半份炸鸡，再加一个韩式年糕。因为韩或主食都有超多款，有拉面、年糕、部队锅、水冷面⋯⋯⋯所以睇餐牌都花上了很多时间⋯这款是蕃茄卡邦尼Rose炒年糕，用上了蕃茄汁，令整个菜式都不会太腻，蕃茄汁仲酸酸甜甜，相当醒胃，所以汁酱十分之好味，一流。入面有很多烟韧的年糕，啖啖肉既鱼糕，沾上了浓香酱汁，好好味呢。十分喜欢这个炒年糕。主角到了，我们点了黄金咸蛋脆鸡半份，选了无骨，吃起来十分方便，没有骨，一咬开，中间的鸡肉仍仍是多汁嫩滑，好好味呀。外皮带有微微的咸蛋黄香味，咸味适中，不会过咸，所以相当之惹味。无想到半份鸡的份量都超多呀，啖啖都好juicy..好满足。倾住计，食住炸鸡，饮住野饮，人生一大快事。餐厅仲有好多唔同口味既炸鸡，下次可以约朋友再试下其他口味。