達人烤肉 (已結業)

自从去韩国旅行之后，吃过当地的烤肉之后实在超级怀念，前几天和客人聊天他向我推介铜锣湾有间由韩国人主理的烤内店叫达人烤肉，味道很不错又没有限时，我即时请他下班后带我去试试看。我们都太懒惰不想选择，所以简单点了顶级套餐 $620，包括霜降牛肉、竹筒五花腩肉、秘制特级牛仔骨、秘制牛舌、烤大虾、香肠各一份。前菜有几款，有腌洋葱丝、鱼糕、泡菜、生菜沙律等等，都是可以免费refill的。最惊喜的是又香又滑的炉边蛋也可以免费refill，yummy!!!外面的店一般都要加钱呢~点菜后几分钟就上菜了，每款肉类的份量都很足。上好菜后店员即时上前帮手烤肉，首先烤的是竹筒五花腩肉，超大一件。店员一边烤，我们都快要流口水了，五花腩肉在炉板上滋滋声响，香气四溢。腩肉的瘦肉与脂肪层层分明，烤得外脆内软味道香浓。生菜上+五花腩肉+泡菜+蒜片+辣椒酱，呜呀，真是人间美味!秘制特级牛仔骨肉质嫩滑得来好有咬口，秘制调味甘香不腻，不用再沾任何酱汁都已经非常美味。烤大虾!友人大赞鲜味，但因为我最近湿疹发作所以不能吃了。霜降牛肉脂肪分布均匀，烤得8成熟吃肉质超鲜嫩，肉汁丰富牛味浓郁。另外芝士粟米也非常惹味，芝士迷一定钟意。值得