隨變火鍋

营业中

休息中

假日约了朋友到楼上火锅鸡煲店吃火锅。这里的鸡煲很出名，火锅的汤底也很足料惹味。位处高层，店内两边是落地窗，可看到高楼景，一边看景一边吃火锅，实在写意。而另一边有自助调味区。店员服务态度好，而且会说流利普通话。鸳鸯锅($188)，选了麻辣汤底和冬瓜汤，两款的用料十足。冬瓜汤除了有基本的冬瓜外，还有火腿和带子粒。麻辣锅十分惹味，可选辣度。啤酒KRONENBOURG 1664 BLANC 500ML ($88)，麻辣火锅少不了配一杯冰冻啤酒，这店提供各类酒，比一般火锅店的酒类多。羊肉串(两串)($28)，点了两份，图中是四串，有辣度可选，选了两串小辣和两串中辣。中度辣度不算太辣，羊肉味浓郁，没有膻味，非常香口。友人最喜欢这两串羊肉串，个人建议选中辣，更能突出羊肉串烧的地道风味。美国安格斯肥牛(小)($228)，份量适中，放入麻辣锅滚一滚，肥牛挂上麻辣味，能尝到肥牛的肉香和麻辣香。三星葱爆浆贡丸(4粒)($42)，友人喜欢这款爆浆贡丸，入口爆出香热的酱汁，三星葱令贡丸变得更香口。贡丸烹煮需时，建议放入汤内长时间一点才捞起来吃。可先咬一半吃，以免烫伤。鲜爽黄喉($88)，在火锅里必备的食材，火锅