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愈来愈退步
2011-08-17 13 浏览
最近去翠华食过好几次, 水准有每况愈下之势餐牌又换了新的, 即系又加价了, 令原本已经系好贵的茶餐厅更觉高不可攀海南鸡饭的专柜已经没有再运作, 剩下的就只有碟, 炉具在这个海南鸡corner了, 我的海南鸡饭, 就在厨房制做出来$55一客, 有餐汤 (青红萝卜猪骨), 鸡一碟跟油饭一碗, 不知怎的油饭没有味, 就像白饭一样, 是否俾错了?鸡肉鞋口, 煮得很熟, unun的鸡肉很难咀嚼点鸡的甜豉油保持水准, 不过如果连豉油都走样就倒真有好大问题了酸酱就很淡, 点同无点都不大分别如果再系咁, 我都唔会再去食了
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 最近去翠华食过好几次, 水准有每况愈下之势
餐牌又换了新的, 即系又加价了, 令原本已经系好贵的茶餐厅更觉高不可攀

海南鸡饭的专柜已经没有再运作, 剩下的就只有碟, 炉具在这个海南鸡corner了, 我的海南鸡饭, 就在厨房制做出来
$55一客, 有餐汤 (青红萝卜猪骨), 鸡一碟跟油饭一碗, 不知怎的油饭没有味, 就像白饭一样, 是否俾错了?
鸡肉鞋口, 煮得很熟, unun的鸡肉很难咀嚼
点鸡的甜豉油保持水准, 不过如果连豉油都走样就倒真有好大问题了
酸酱就很淡, 点同无点都不大分别
如果再系咁, 我都唔会再去食了
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-08-15
用餐途径
堂食