更多
2013-01-10
52 浏览
讲起有名的豉油西餐(港式西餐),花园餐厅也可算数一数二。记得以前的豉油西餐,尽管味道很港式,但总有一定的西餐格局遵循。今晚一个人来到裕民坊花园餐厅,点一份晚餐A,澳洲西冷牛扒,按西餐做法应该问几乘熟吧?但这里连这一句也欠奉,仿佛只是茶餐厅晚餐A,一切自动波。铁板牛扒好快奉上,选好酱汁(幸好尚可自选酱汁),侍应也不待我拉好餐布挡隔,就及不及待淋上,喳喳喳~(大佬,好赶时间咩?)既没有问我几乘熟,结果却是over done。牛扒牛味尚可,但肉质真系很韧,又硬又韧。配菜有几片菜叶及炸薯条,连半边蕃茄也久奉。这跟我记忆中的以前的豉油西餐,好像差别很大。
今晚一个人来到裕民坊花园餐厅,点一份晚餐A,澳洲西冷牛扒,按西餐做法应该问几乘熟吧?但这里连这一句也欠奉,仿佛只是茶餐厅晚餐A,一切自动波。
铁板牛扒好快奉上,选好酱汁(幸好尚可自选酱汁),侍应也不待我拉好餐布挡隔,就及不及待淋上,喳喳喳~(大佬,好赶时间咩?)
既没有问我几乘熟,结果却是over done。牛扒牛味尚可,但肉质真系很韧,又硬又韧。配菜有几片菜叶及炸薯条,连半边蕃茄也久奉。
这跟我记忆中的以前的豉油西餐,好像差别很大。
张贴