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2018-07-08
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本身对戚风蛋糕真系冇咩好感....可能细个果阵食得太多某牌子既「说谎」蛋糕太多到大个先发现其实戚风蛋糕原本系一样好好味既野,不过要做到湿润得黎又具空气感,真系唔易,好间唔中先会响好少cafe食到近期呢间戚风蛋糕专门店,愈来愈多分店,讲真,初初食只系觉得中规中矩,而且价钱偏贵,难明点解愈多愈多分店,不过香港实在冇咩专卖戚风蛋糕既店,可能都系原因,不过近期再帮衬又有惊喜一见到个earl grey and chocolate即刻心心眼,仲买左个rose and raspberry, 各$60呢度有企位,不过我都系买返office舒舒服服食唔好cream都有呢d切件Cookie都出埋呢个就系rose and rasberry, raspberry 味未见突出,但个rose味既cream真系冇得输超滑但rose味唔会假😆呢个就earl grey味好出,但chocolate味就真心唔太觉,但两个味最重要就系个chiffon cake都够moist,唔会干争争
到大个先发现其实戚风蛋糕原本系一样好好味既野,不过要做到湿润得黎又具空气感,真系唔易,好间唔中先会响好少cafe食到
近期呢间戚风蛋糕专门店,愈来愈多分店,讲真,初初食只系觉得中规中矩,而且价钱偏贵,难明点解愈多愈多分店,不过香港实在冇咩专卖戚风蛋糕既店,可能都系原因,不过近期再帮衬又有惊喜
一见到个earl grey and chocolate即刻心心眼,仲买左个rose and raspberry, 各$60
呢度有企位,不过我都系买返office舒舒服服食
唔好cream都有呢d切件
Cookie都出埋
呢个就系rose and rasberry, raspberry 味未见突出,但个rose味既cream真系冇得输
超滑但rose味唔会假😆
呢个就earl grey味好出,但chocolate味就真心唔太觉,但两个味最重要就系个chiffon cake都够moist,唔会干争争
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