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2023-12-11
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以前呢间餐厅在油麻地上楼店,搬左嚟佐敦地铺,地点方便,环境比以前更舒适。睇完Menu 选了2份晚餐,一个西班牙海鲜饭及露丝玛利香草烧羊架, 饮品点了青柠梳打热柚子茶。蘑菇汤香滑好饮~2杯饮品青柠梳打及热柚子茶亦很不错。西班牙海鲜饭, 海鲜用料好丰富,有虾,鱿鱼,青口及带子。海鲜焗到微焦,汁饭比例刚刚好,食落酱汁够浓又粒粒分明。露丝玛利香草烧羊架-7成熟,上枱时有个疑问🤔️点解无汁嘅?食落终于明白,因为腌料好香好够味,完全唔需要靠酱汁去配搭。羊架有3大支,肉质嫩滑,切开7成熟刚刚好。焗薯亦非常软棉,酱汁配搭很不错。食完觉得未够喉,想试埋甜品,本来想食竹炭麻糬,可惜已经卖晒,唯有改食芒果牛角窝夫配雪糕,但呢个一d都唔失望。2大块牛角窝夫有唔同口味,一块铺满芒果,另一块铺满糖浆+脆脆,口感好得意。
睇完Menu 选了2份晚餐,一个西班牙海鲜饭及露丝玛利香草烧羊架, 饮品点了青柠梳打
热柚子茶。
蘑菇汤香滑好饮~2杯饮品青柠梳打及热柚子茶亦很不错。
西班牙海鲜饭, 海鲜用料好丰富,有虾,鱿鱼,青口及带子。海鲜焗到微焦,汁饭比例刚刚好,食落酱汁够浓又粒粒分明。
露丝玛利香草烧羊架-7成熟,上枱时有个疑问🤔️点解无汁嘅?食落终于明白,因为腌料好香好够味,完全唔需要靠酱汁去配搭。羊架有3大支,肉质嫩滑,切开7成熟刚刚好。焗薯亦非常软棉,酱汁配搭很不错。
食完觉得未够喉,想试埋甜品,本来想食竹炭麻糬,可惜已经卖晒,唯有改食芒果牛角窝夫配雪糕,但呢个一d都唔失望。2大块牛角窝夫有唔同口味,一块铺满芒果,另一块铺满糖浆+脆脆,口感好得意。
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