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2008-05-10
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一年一度的母亲节又点少得饮茶同食饭呢? 一般的上海菜已经不能够满足妈咪, 就带她试试黄金虾打开餐牌, 有2个母亲节套餐, 但喺唔太吸引, 所以散叫:1. 双味拼盘 (千层峰及醉转弯)千层峰喺猪耳, 醮点醋, 淡淡脆脆, 十分可口醉转弯 (鸡翼) 配花雕, 花雕虽然是新酒, 但酒香满口, 出呼意料之外2. 元贝炒饭: 非常普通, 饭粒爽口但用料不足, 只是微温, 不吃也罢风3. 霸王小笼饱: 水准之作, 汤汁浓而不腻, 必食之选4. 黄金虾: 水准之作, 流沙咸旦黄铺满大虾球, 必食之选5. 樟茶鸭 (例): 茶薰味香香的, 薰过后鸭肉还保留少少肉汁, 皮骨酥脆, 必食之选6. 砂锅云吞鸡 (例): 鸡肉一般, 有4粒云吞, 汤底够糊口, 但吹鸡味7. 金华火腿浸津白: 金华火腿切得薄薄的, 不会死咸, 易入口, 跟甜甜的津白很搭配8. 生煎饱: 热辣辣上枱, 饱是干身的, 鲜肉馅咬落有肉料, 可以一试9. 黄金芝麻球: 外面是炒香的白芝麻, 内里是芝麻汤圆, 糯米烟韧, 黑芝麻香甜, 必食之选散叫俾套餐抵食呢 !!! 服务: 人流颇多, 订位的时候已讲明8时半要交枱, 落单后10分钟就
一般的上海菜已经不能够满足妈咪, 就带她试试黄金虾
打开餐牌, 有2个母亲节套餐, 但喺唔太吸引, 所以散叫:
1. 双味拼盘 (千层峰及醉转弯)
千层峰喺猪耳, 醮点醋, 淡淡脆脆, 十分可口
醉转弯 (鸡翼) 配花雕, 花雕虽然是新酒, 但酒香满口, 出呼意料之外
2. 元贝炒饭: 非常普通, 饭粒爽口但用料不足, 只是微温, 不吃也罢
风
3. 霸王小笼饱: 水准之作, 汤汁浓而不腻, 必食之选
4. 黄金虾: 水准之作, 流沙咸旦黄铺满大虾球, 必食之选
5. 樟茶鸭 (例): 茶薰味香香的, 薰过后鸭肉还保留少少肉汁, 皮骨酥脆, 必食之选
6. 砂锅云吞鸡 (例): 鸡肉一般, 有4粒云吞, 汤底够糊口, 但吹鸡味
7. 金华火腿浸津白: 金华火腿切得薄薄的, 不会死咸, 易入口, 跟甜甜的津白很搭配
8. 生煎饱: 热辣辣上枱, 饱是干身的, 鲜肉馅咬落有肉料, 可以一试
9. 黄金芝麻球: 外面是炒香的白芝麻, 内里是芝麻汤圆, 糯米烟韧, 黑芝麻香甜, 必食之选
散叫俾套餐抵食呢 !!!
服务: 人流颇多, 订位的时候已讲明8时半要交枱, 落单后10分钟就上了3-5道菜, 添茶, 分汤都自动自觉, 还会送花 (加分), 但侍应手脚较粗鲁, 个半小时内就见佢哋打烂2次餐具
环境: 因为人多, 加开枱到近门口, 走廊都有, 见到近门口的食客多是背贴背坐
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