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2015-04-16
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去开铜锣湾拎货,当然要揾饭脚聚一聚啦!饭脚话有间几推吓嘅介绍俾我!话迟啲食都有机会爆棚㖞我净系要求咗个凯撒沙律啫,其他就由饭脚决定啦呢度嘅环境都等几好,见到都有唔少情侣系度食野,有情调又啱吹水凯撒沙律到喇!同平时食嘅好唔同侍应立即解释原来系想俾我地呢啲相机先食嘅人满足咗先!之后就夹手夹脚噤拎咗个超大嘅芝士出嚟刨咗啲芝士片俾我地 仲问我哋够唔够添!几nice! 加咗芝士之后,我就切开沙律菜,再捞埋啲酱汁同配料!本身睇落好斋嘅凯撒沙律突然变得好丰富! 沙律菜好新鲜!点埋酱汁有点微咸,要赞嘅系啲烟肉丝煎得好香,唔硬唔㶶唔多油热盘要多咗个香煎帕尔火腿带子(日本),摆盘靓应该系精致西餐必要嘅呢个热盘,我比较focus咗带子度!好少西餐会用日本带子,应该系成本较高今次食到嘅系粒粉都好大好厚嘅带子!鲜味香甜,外边煎得微焦,入面却微暖,不会过熟主菜就要咗一1意粉1薄饼!香蒜白酒海蚬意粉上台,我哋两个都俾白酒嘅香气吓亲!海蚬好大好嫩见到开放厨房内面,每个炉上面都有个计时器!唔知系咪因为时间嘅掌控,蚬嘅生熟程度先控制得噤好? 意粉炒得微硬及干身!而白酒香气少不了吧最后上埋个双拼双味pizza,我哋拣嘅双味
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