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2015-01-29
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今日都是到元朗工作的日子，见空闲时间多，当然是找友人食过lunch,本来目标是食大蘑菇，可惜原来是星期三休息，就决定去第二个目标，chow chow cafe,呢到气氛同地方比较舒适，同优雅，有室内同户外坐位选择但可惜入面有两大部电视，影响了气份午市只有套餐，没有散餐，胜在多选择今次点了个招牌手打汉堡同黑菘露意大利饭，而餐汤有蕃茄忌廉汤同罗宋汤，各一罗宋汤用料丰富，有加肉入内，好浓郁同香，少少酸，而蕃茄汤友人都说ok手打汉堡果然是招牌菜，好嫩，有牛肉味，而且有好多新鲜蔬菜，包有煎香底部，刚好硬中带软熟，而薯条是原个薯仔切成，脆口，点埋茄酱，刚好够味意大利饭呢方面，都系用传统大大只碟戴小小的饭饭带有少少谂而不硬，朋友说喜爱呢到饭质感，我就觉得汁料做得出色，不会有起粉的感觉，黑菘露味是有，但不够浓，再浓一点更好最后叫了杯朱古力，加埋忌廉，心想，一定又滑，又香，但出到来，忌廉不滑，而且会成一粒粒形状，没有奶味，似开水做成，真是完全失败在整体上，chow chow cafe味道上已算是元朗区数一数二，服务尚可，但饮品比较普通，要下多点功夫
但可惜入面有两大部电视，影响了气份
午市只有套餐，没有散餐，胜在多选择
今次点了个招牌手打汉堡同黑菘露意大利饭，而餐汤有蕃茄忌廉汤同罗宋汤，各一
罗宋汤用料丰富，有加肉入内，好浓郁同香，少少酸，而蕃茄汤友人都说ok
手打汉堡果然是招牌菜，好嫩，有牛肉味，而且有好多新鲜蔬菜，包有煎香底部，刚好硬中带软熟，而薯条是原个薯仔切成，脆口，点埋茄酱，刚好够味
意大利饭呢方面，都系用传统大大只碟戴小小的饭
饭带有少少谂而不硬，朋友说喜爱呢到饭质感，我就觉得汁料做得出色，不会有起粉的感觉，黑菘露味是有，但不够浓，再浓一点更好
最后叫了杯朱古力，加埋忌廉，心想，一定又滑，又香，但出到来，忌廉不滑，而且会成一粒粒形状，没有奶味，似开水做成，真是完全失败
在整体上，chow chow cafe味道上已算是元朗区数一数二，服务尚可，但饮品比较普通，要下多点功夫
题外话/补充资料：
chow chow cafe 开了分店，叫chow chow II 松cafe , 店员话星期六，日有早餐的
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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