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2017-10-24
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本身谂住试另一间出名饺子店既，但当日比较晒，行行下见到有间饺子店，我记得ig有人推荐过，店面企理，就入去左试！一坐低就有个店员好亲切咁介绍啲野食，热情介绍完之后仲比时间我地谂下食咩，好友善又有人情味叫左两碗饺子上海汤面，分别系猪肉粟米同韭菜馅。每碗都有四只饺子咁多嫁，而上海面既份量都唔少。讲面先啦，本身以为系黄色幼身啲既果种上海面，但原来系白色既，好似乌冬，但系幼身既乌冬。煮得唔会过火，食落烟韧、有口感汤底系清汤，一啲都唔咸，啱晒中意清淡既我！至于饺子，好大粒，馅料好足，可以食到有肉汁。皮唔会过厚，有少少口感，皮肉中和得好，唔会分离。韭菜馅味唔会太劲，但韭菜都几多。粟米猪肉食落好鲜甜，粟米份量都好多。仲叫左双拼煎饺。煎饺煎到金黄，但无论睇落定食落都唔会过油皮脆脆的，加埋份量十足既馅料，好满足睇返啲相都好想食总的来说，哩餐我十分满意！试左两种馅既饺子，觉得韭菜饺适合做汤饺，而粟米饺适合做煎饺。无论食物、店面洁净度定服务都做得好好，会再食
一坐低就有个店员好亲切咁介绍啲野食，热情介绍完之后仲比时间我地谂下食咩，好友善又有人情味
韭菜饺上海面
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叫左两碗饺子上海汤面，分别系猪肉粟米同韭菜馅。
每碗都有四只饺子咁多嫁，而上海面既份量都唔少。
讲面先啦，本身以为系黄色幼身啲既果种上海面，但原来系白色既，好似乌冬，但系幼身既乌冬。
煮得唔会过火，食落烟韧、有口感
汤底系清汤，一啲都唔咸，啱晒中意清淡既我！
至于饺子，好大粒，馅料好足，可以食到有肉汁。皮唔会过厚，有少少口感，皮肉中和得好，唔会分离。
韭菜馅味唔会太劲，但韭菜都几多。粟米猪肉食落好鲜甜，粟米份量都好多。
双拼煎饺
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仲叫左双拼煎饺。
煎饺煎到金黄，但无论睇落定食落都唔会过油
皮脆脆的，加埋份量十足既馅料，好满足
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睇返啲相都好想食
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总的来说，哩餐我十分满意！
试左两种馅既饺子，觉得韭菜饺适合做汤饺，而粟米饺适合做煎饺。
无论食物、店面洁净度定服务都做得好好，会再食
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