影片
更多
2009-06-08
13 浏览
好耐无见友人,突然约我听晚去食饭,我只问咗喺边度等就算,无问到食边间,因对佢有信心。原来呢度只喺开咗个多星期啫,jun 07, 09嚟,友人订咗14人,最后实际喺13人...........所以以下份量并非例牌,食咗 : 1) 例汤 (送)-好足料,有好多猪骨,我谂喺西施/蝴蝶骨之类........仲有鸡脚同冬瓜添-甜,我饮咗2碗,应该无"师傅"因我就算食到尾段都无不良反应-当时我好肚饿,所以我就"匹"咗旧骨食,好嫩滑-因为友人喺熟客,该店总共送咗3大兜比我哋饮.......我哋都无side到人哋嘅嘢,饮清-呢个例汤掂㖞 2) 蒙古佬烤羊扒-腌得够味-个羊好有羊味,但唔"so",所以我就估表面"痴"住嘅好似喺孜然,有d都连住d羊膏-肉质唔算好嫩滑,不过唔干唔"鞋"-都几唔错吓 3) 江西乌糟鸡-鸡蒸得好滑,几有黑椒味,好够味-除此之外,仲有红枣,葱,姜同莲藕片同蒸-个莲藕片爽口,大家都几钟意食里面嘅莲藕.......我都喺,因佢会无唛黑椒嘅味道 4) 虎门煎咸鲜-大家都赞佢前得好靓,好完整-肉唔喺好咸-ok嘅1个住家𩠌 5) 河源客家焖猪肉-好惹味-猪肉松,无实同"鞋" 6) 5味酱烧
1) 例汤 (送)
-好足料,有好多猪骨,我谂喺西施/蝴蝶骨之类........仲有鸡脚同冬瓜添
-甜,我饮咗2碗,应该无"师傅"因我就算食到尾段都无不良反应
-当时我好肚饿,所以我就"匹"咗旧骨食,好嫩滑
-因为友人喺熟客,该店总共送咗3大兜比我哋饮.......我哋都无side到人哋嘅嘢,饮清
-呢个例汤掂㖞
2) 蒙古佬烤羊扒
-腌得够味
-个羊好有羊味,但唔"so",所以我就估表面"痴"住嘅好似喺孜然,有d都连住d羊膏
-肉质唔算好嫩滑,不过唔干唔"鞋"
-都几唔错吓
3) 江西乌糟鸡
-鸡蒸得好滑,几有黑椒味,好够味
-除此之外,仲有红枣,葱,姜同莲藕片同蒸
-个莲藕片爽口,大家都几钟意食里面嘅莲藕.......我都喺,因佢会无唛黑椒嘅味道
4) 虎门煎咸鲜
-大家都赞佢前得好靓,好完整
-肉唔喺好咸
-ok嘅1个住家𩠌
5) 河源客家焖猪肉
-好惹味
-猪肉松,无实同"鞋"
6) 5味酱烧牛肋煲
-个酸味出d,辣就唔多辣,只可以叫惹味
-有温温嘅牛味,肉质都腍.........食完都想再食
-底下垫有椰菜等
7) 煎酿豆腐
-豆腐𠮶部份无唛突出..........但个肉就估唔到食到有梅香咸鱼味........不过又揾唔到佢个踪影
8) 上川岛焖杂鱼
-唔知入面混有几多款鱼
-我随意夹咗1条食....ok
-不过细鱼我好普通......所以无食多条
-凉瓜都入味
9) 蒜蓉番薯苗
-话喺有机番薯苗
-正常,炒到小挺身,少少爽口
10) 虎门蒜香煎鲚鱼
-排到成个扇形
-呢个腌得咸咗少少.........但都食到有鱼嘅鲜味
-友人话鱼肉好滑
11) 生力大啤 x 4 (送)
*
* 近全部嘅菜色味道都叫浓味..........最清淡就喺个炒番薯苗啫........不过又唔会过咸
* 老细之1话佢哋嘅招牌菜有10几个,下次可以嚟试埋佢
* 初时我见老细等人好热情咁招呼友人.........仲握晒埋手添..........之后都有同哋握埋手。又间唔中嚟吹吓水..........敬吓酒..........原来有个老细喺友人太太嘅细佬
张贴
