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2014-08-06
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我这个人一向对异国美食都很感兴趣印度料理的菜色都是比较重口味偶而吃个一次特色料理换换口味体验一下也蛮不错这天收工就拉著好朋友来到这间试试看上网看过它非常有名，而且获得不少奖项，很值得期待！装潢的很有印度味光看那入口的造型，便知晓了啊服务员都是印度人，非常有礼貌，餐牌都以英文及印度文为主老实说我们两个真的有点看不太懂，服务员也很耐心的讲解给我们声，大赞呢！配合夏日的Summer Menu，期间限定以柠檬作为材料的菜式很适合最近天气呀！(供应至31/8/2014)餐前小吃：扁豆汤暖暖的，很有口感，不错印度芒果乳酪 Mango Lassi是在印度很有名的饮料，芒果乳酪有够浓郁芒果和乳酪绵密的融合在一起相当好喝~充满了南洋的热情甜蜜!!杂菜胡椒脆饼 Masala paped这个薄烤饼它非常的轻非常的脆还有一点点若有似无的酥而且带著浓郁的胡椒香，配上生洋葱粒、蕃茄粒，酸酸甜甜辣辣辣，略为小辣口Murgh Tikka Chaat $68里头的鸡肉鲜嫩又入味，再配著芫荽，红洋葱、蕃茄配饼好下饭也好青柠椰子烤鸡 Lime and Coconut Chicken Kebab $128香味四溢之外，吃起来
印度料理的菜色都是比较重口味
偶而吃个一次特色料理换换口味体验一下也蛮不错
这天收工就拉著好朋友来到这间试试看
上网看过它非常有名，而且获得不少奖项，很值得期待！
装潢的很有印度味光看那入口的造型，便知晓了啊
服务员都是印度人，非常有礼貌，餐牌都以英文及印度文为主老实说我们两个真的有点看不太懂，服务员也很耐心的讲解给我们声，大赞呢！
配合夏日的Summer Menu，期间限定以柠檬作为材料的菜式很适合最近天气呀！
(供应至31/8/2014)
餐前小吃：扁豆汤暖暖的，很有口感，不错
印度芒果乳酪 Mango Lassi是在印度很有名的饮料，芒果乳酪有够浓郁
芒果和乳酪绵密的融合在一起相当好喝~
充满了南洋的热情甜蜜!!
杂菜胡椒脆饼 Masala paped这个薄烤饼它非常的轻非常的脆还有一点点若有似无的酥
而且带著浓郁的胡椒香，配上生洋葱粒、蕃茄粒，酸酸甜甜辣辣辣，略为小辣口
Murgh Tikka Chaat $68
里头的鸡肉鲜嫩又入味，再配著芫荽，红洋葱、蕃茄配饼好下饭也好
青柠椰子烤鸡 Lime and Coconut Chicken Kebab $128香味四溢之外，吃起来又嫩又厚
适量的香料把鸡肉的膻味盖掉了
带著清新的柠檬味，可以减一下油腻感
Saffron Pulao $48这香料饭真的很香，最少闻起来是如此
但单吃上来香料味又没闻的到那么的重，米饭的口感比较松散
得搭配各种酱料一起吃方能升华其美味
南印咖哩鲔鱼 Malabari Mahi Tikka Masala $148由香料烹调而成的印度咖喱,光是咖喱酱汁的色泽就知道有多入味~
特别推荐这道咖哩的辣度不会太重,适合不能吃辣的朋友品尝~
鲔鱼吃起来也很厚实，搭配著烤饼也吃，我很爱这一道呢
Balchao Prawn with Cinnamon and Garlic $158多种香料的添加味道算蛮特别，虾子也很大只而且很弹牙
不过虾子味道有点给香料压过了
印度烤薄饼湿润度够且外酥内软,烤饼的厚度恰到好处~
原味单吃可以品尝出面粉的香气~
Indian Ice Cream (Homemade Saffron Kulfi) $58这是印度传统冰淇淋，口味跟之前的芒果乳酪差不多
它的口感糊糊的、黏黏的、缠缠的，超特别的
Green Cardamom Rasmalai $58半溶半化的甜汤，里面竟然有奶酪球，口味超特别，不过相信不是人人能接受
这次点的菜色比较温和又投我们所好吃完后很满足
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