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2010-07-29
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之前看过一些关于执事Cafe/maid Cafe的报道，但于网上所见评价差落甚大，这里的评价更令人有点犹豫。以往去同类食店，亦未有特别大兴趣，故一直未有前往。刚好今天与友人在MK聚旧，说起这类食店，抱著一试无访+好奇的心态，向Matsuri进发。正确一点来说，应该是Swan's House，因为今天适逢执事日。按下门铃后，心情有点紧张，在想…开门的景象会怎样呢?不消几分钟，2位执事打扮的少年有礼地开门欢迎。我当时第一时间…联想起早前电影《我的腐女友》其中一幕，虽然不是那般夸张的列队式迎宾，也不是那华丽装潢，但一些细节，如提手袋、温文的语调简介+笑容、拉椅子等，原来现实也有，这些让女生在意的细项也照顾了，紧张感也少了一点。起初担心初来报到，不懂规距。见执事先生送上餐牌后，细心简介店内守则，顿时放下心头大石。对于友人关于饮品种类的疑问，执事先生也耐心地详细解释。最后我们也同样选「杂菌忌廉意粉配煎鲑鱼」SET，餐饮我选了大吉岭红茶，友人则选了危地马拉咖啡。个人认为，发现茶是不错的选择~除了多了项执事帮忙倒茶的服务，亦可自选喜欢的杯只(重点)，按心情/茶选用自己认为合适的器皿，亦为一件乐事。在
正确一点来说，应该是Swan's House，因为今天适逢执事日。按下门铃后，心情有点紧张，在想…开门的景象会怎样呢?不消几分钟，2位执事打扮的少年有礼地开门欢迎。我当时第一时间…联想起早前电影《我的腐女友》其中一幕，虽然不是那般夸张的列队式迎宾，也不是那华丽装潢，但一些细节，如提手袋、温文的语调简介+笑容、拉椅子等，原来现实也有，这些让女生在意的细项也照顾了，紧张感也少了一点。
起初担心初来报到，不懂规距。见执事先生送上餐牌后，细心简介店内守则，顿时放下心头大石。对于友人关于饮品种类的疑问，执事先生也耐心地详细解释。最后我们也同样选「杂菌忌廉意粉配煎鲑鱼」SET，餐饮我选了大吉岭红茶，友人则选了危地马拉咖啡。
个人认为，发现茶是不错的选择~除了多了项执事帮忙倒茶的服务，亦可自选喜欢的杯只(重点)，按心情/茶选用自己认为合适的器皿，亦为一件乐事。
在白色主调的房间中，跟友人边品茶边谈天，就到主菜出场。
意粉软度适中，磨菇香味跟白汁的奶味混合，亦轻重得宜，而鲑鱼(三文鱼)也煎得恰到好处，微微金黄的效果。唯一美中不足，有点贪心…就是鱼块可以大件一点就好了。
整体来说，食物味道比想像中好，与楼上CAFE比较，亦算不错。二位执事的服务亦值一赞(特别是解释MENU，因为客人或会希望决定食物前，了解清楚上面的是什么，是否合自己)。至于环境，整体感觉宁静舒适，那坐地灯带出有点柔和的感觉，令人留下印象。而MENU方面，若字体可大一点，则更好。价钱方面，我也不肯定我们食的是正餐还是下午茶MENU?!但基于这类CAFE也不算是低消费，所以个人认为可以接受。
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