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2023-01-22
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位于兰桂坊嘅BACI周末设有semi-buffet brunch ($488/pp)，三小时任食多款前菜、海鲜、pizza同甜品，款式多之余食物质素仲非常高！再chill啲可以加埋2 hours alcohol free-flow (+$188)，畅饮红白、气泡酒、啤酒、Spirits、Bloody Mary同Dear Rose，到达忘我嘅境界🥂🤪-作为喺50 Top Pizza Asia Pacific 2022拎全港第二嘅pizzeria，黎得又点可以唔试pizza呢！Brunch可以任嗌五款pizza，包括Margherita、Ham & Mushroom、BBQ Chicken、4 Formaggi同Pepperoni，pizza 即叫即烤，近距离咁睇住师傅将pizza放入巨型烤炉真系超期待！Pizza 皮非常烟韧带少少软熟，上面嘅意大利经典酱料非常惹味，味道同口感都一流！🍕而沙律区有接近20款，款款各有特色，首推烟三文鱼同烤半熟呑拿鱼沙律，超级肥美新鲜。而海鲜corner都好多选择，包括开边龙虾、螺、虾、青口等等，全部都鲜味肉爽🦞如果想再丰富啲可以用超抵价加个main！我地加
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作为喺50 Top Pizza Asia Pacific 2022拎全港第二嘅pizzeria，黎得又点可以唔试pizza呢！Brunch可以任嗌五款pizza，包括Margherita、Ham & Mushroom、BBQ Chicken、4 Formaggi同Pepperoni，pizza 即叫即烤，近距离咁睇住师傅将pizza放入巨型烤炉真系超期待！Pizza 皮非常烟韧带少少软熟，上面嘅意大利经典酱料非常惹味，味道同口感都一流！🍕
而沙律区有接近20款，款款各有特色，首推烟三文鱼同烤半熟呑拿鱼沙律，超级肥美新鲜。而海鲜corner都好多选择，包括开边龙虾、螺、虾、青口等等，全部都鲜味肉爽🦞
如果想再丰富啲可以用超抵价加个main！我地加左Australian Wagyu Ribeye (+$78)，肉眼扒充满炭烤风味、肉质超软腍，面层用上胡椒子弹煮成嘅酱汁rich得黎带少少辛口，将牛扒升华到另一个层次，真心我认为系必嗌！
另外我地再加左个Cioppinon Soup (+$68)，海鲜汤用料新鲜丰盛，有鱿鱼、蚬、虾、青口，每啖都系满满嘅鲜味🦑
最后梗系以甜品作结🍰 甜品区有多款蛋糕同水果，必须一赞佢地refill嘅速度好快，最后半个钟内已经见到佢地refill咗tiramisu两次，好有诚意啊🥰
张贴
