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意大利芭菲
2007-07-30 24 浏览
今次试意大利芭菲$10, 查实成份与oreo麦旋风差不多, 只是没有搅匀雪糕, 而是把oreo饼碎加在两层雪糕中间, 再在雪糕面洒多次oreo饼碎及加入一些咖啡糖浆. 结论是咖啡味不够, 可加多一些咖啡糖浆, 但oreo饼碎过多, 可能不似麦旋风般与雪糕混合, 变了两大旧oreo饼层, 食落感觉好甜. 个人都是比较欣赏美禄麦旋风多些.
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今次试意大利芭菲$10, 查实成份与oreo麦旋风差不多, 只是没有搅匀雪糕, 而是把oreo饼碎加在两层雪糕中间, 再在雪糕面洒多次oreo饼碎及加入一些咖啡糖浆.

结论是咖啡味不够, 可加多一些咖啡糖浆, 但oreo饼碎过多, 可能不似麦旋风般与雪糕混合, 变了两大旧oreo饼层, 食落感觉好甜. 个人都是比较欣赏美禄麦旋风多些.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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抵食
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