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2013-09-02
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同事介绍周末食好啲，来到这间意式餐厅。地方不大，但尚算整洁。前菜的沙津菜很新鲜，配以黑醋，令人觉得很开胃。而青豆忌廉汤又不会太浓，味道刚刚好。主菜是烟鸭胸蕃茄焗饭。第一重点是非常之热，致令一定要非常之小心及慢慢地品尝才可以；但这也算是一个好处吧，因为平常实在会吃得太快了。特别喜欢它的蕃茄带点酸，感觉新鲜也不会人工化。最后还加了一款甜品：焦糖炖蛋伴杂果杂果的用料不错，全是较少用到的布冧、火龙果及士多啤梨。而炖蛋的味道也不错，只是顶层的焦糖较甜，配合清淡的炖蛋，是不错的配搭。然而，美中不足的是外型，它的表层有点不够平滑，如果可以改善一下就更美好了。
前菜的沙津菜很新鲜，配以黑醋，令人觉得很开胃。
而青豆忌廉汤又不会太浓，味道刚刚好。
主菜是烟鸭胸蕃茄焗饭。
第一重点是非常之热，致令一定要非常之小心及慢慢地品尝才可以；但这也算是一个好处吧，因为平常实在会吃得太快了。
特别喜欢它的蕃茄带点酸，感觉新鲜也不会人工化。最后还加了一款甜品：焦糖炖蛋伴杂果
杂果的用料不错，全是较少用到的布冧、火龙果及士多啤梨。而炖蛋的味道也不错，只是顶层的焦糖较甜，配合清淡的炖蛋，是不错的配搭。然而，美中不足的是外型，它的表层有点不够平滑，如果可以改善一下就更美好了。
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