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2019-05-05
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即兴假前小聚 竟有惊喜在毫无计划下选了这家意式餐厅 (原本打算预订较高级的餐厅都满座)，退而求其次选了这家。餐厅位于一栋不起眼的旧楼中的一层，室内布置未算优雅，环境昏暗，人多时可能还会感到嘈吵的。似乎得3个人打骰的餐厅，店员忙到不堪。在没有期望的前提下，上了第一道菜后，不感喜出望外。前菜先来一个日式矶煮鲍鱼伴芥末沙律酱🥗鲍鱼味道适中，沾上芥末沙律酱，十分开胃，是一个好的开场。法式香草焗田螺田螺彻底去沙，伴上份量适中的香草烟肉薯蓉，YUM酥皮龙虾汤热腾腾又浓郁的龙虾汤，赞！自家制美式黄金蟹饼啖啖蟹肉，真是每一口都有一丝丝的蟹肉，OMG！主食松叶蟹味噌蟹膏鹌鹑蛋意大利面伴龙虾汁香浓的蟹膏加入鹌鹑蛋，再与意大利面一同搅匀，每一啖都有蟹膏的鲜香味，食到停不了口纽西兰肉眼扒- 五成熟刚刚好！西班牙黑毛猪 - 猪味浓，亦十分抵赞！澳洲羊架 - 亦是不错之选总结，有时外在的美只流于表面，内涵才是重要。一家食物有质素的餐厅，不论环境如何，总有种令人想一再捧场
在毫无计划下选了这家意式餐厅 (原本打算预订较高级的餐厅都满座)，退而求其次选了这家。
餐厅位于一栋不起眼的旧楼中的一层，室内布置未算优雅，环境昏暗，人多时可能还会感到嘈吵的。
似乎得3个人打骰的餐厅，店员忙到不堪。在没有期望的前提下，上了第一道菜后，不感喜出望外。
前菜
先来一个日式矶煮鲍鱼伴芥末沙律酱🥗
鲍鱼味道适中，沾上芥末沙律酱，十分开胃，是一个好的开场。
日式矶煮鲍鱼伴芥末沙律酱
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法式香草焗田螺
田螺彻底去沙，伴上份量适中的香草烟肉薯蓉，YUM
法式香草牛油焗田螺
$98
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酥皮龙虾汤
热腾腾又浓郁的龙虾汤，赞！
龙虾汤加酥皮
$88
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自家制美式黄金蟹饼
啖啖蟹肉，真是每一口都有一丝丝的蟹肉，OMG！
自家制美式黄金蟹饼
$148
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主食
松叶蟹味噌蟹膏鹌鹑蛋意大利面伴龙虾汁
香浓的蟹膏加入鹌鹑蛋，再与意大利面一同搅匀，每一啖都有蟹膏的鲜香味，食到停不了口
松叶蟹味噌蟹膏鹌鹑蛋伴意大利面伴龙虾汁
$208
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纽西兰肉眼扒- 五成熟刚刚好！
纽西兰肉眼扒
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西班牙黑毛猪 - 猪味浓，亦十分抵赞！
西班牙黑毛猪
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澳洲羊架 - 亦是不错之选
澳洲羊架
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总结，
有时外在的美只流于表面，内涵才是重要。
一家食物有质素的餐厅，不论环境如何，总有种令人想一再捧场
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