影片
更多
2011-02-13
66 浏览
为响应保良局的慈善步行, 与3名友人到沙田用膳,误打误撞下决定到银座藏人吃饭等位非常快,即使在繁忙的1点钟也不过10mins内有位只是餐厅的清洁度不足,茶杯面泛著一层油,而且spoon有污渍,令人未吃饭已对其印象大打折扣我和朋友同样点了一客牛肉饭天妇罗定食($ 78)定食份量十足,有一碗牛肉饭、汤乌冬、炸天妇罗但食物质素平平,牛肉饭的饭被过多牛肉汁浸至软烂,牛肉又过干汤乌冬完全不具弹性,亦是太「淋」至于天妇罗的炸浆太多太厚,连虾的味道也吃不出,不过冬菇多汁炸浆薄脆却是颇出奇,似乎师傅的厨艺是「撞手神」居多简而言之,这次绝对是一餐令人饱肚的午饭,却不是一餐令人满意的美食不过,是否值得实为见人见智
等位非常快,即使在繁忙的1点钟也不过10mins内有位
只是餐厅的清洁度不足,茶杯面泛著一层油,而且spoon有污渍,令人未吃饭已对其印象大打折扣
我和朋友同样点了一客牛肉饭天妇罗定食($ 78)
定食份量十足,有一碗牛肉饭、汤乌冬、炸天妇罗
但食物质素平平,牛肉饭的饭被过多牛肉汁浸至软烂,牛肉又过干
汤乌冬完全不具弹性,亦是太「淋」
至于天妇罗的炸浆太多太厚,连虾的味道也吃不出,不过冬菇多汁炸浆薄脆却是颇出奇,似乎师傅的厨艺是「撞手神」居多
简而言之,这次绝对是一餐令人饱肚的午饭,却不是一餐令人满意的美食
不过,是否值得实为见人见智
张贴