元気寿司 (新翠商場)

营业中

休息中

最近我们都会去元气食lunch，我原本打算叫套餐，但套餐的份量太多食唔哂，又唔想浪费，而且寿司吃多了未免吃腻了，想试下新出品，于是我决定散叫试下其他美食，想不到这儿的日式熟食水准不错，绝对是惊喜之选。首先介绍的是炸牛肉饼，这是该店新推介的炸物，我见价钱唔贵，所以点了一客，炸牛肉饼因为新鲜炸起，热哄哄的，咬落去外脆内软，牛肉味很重，馅料除了牛肉外，还有薯蓉，味道唔错，值得一试。跟著提到的是鳗鱼手卷，因为我是鳗鱼控，所以去到日式料理店，必选以鳗鱼作料理的小食或寿司，这次点了鳗鱼手卷，鳗鱼唔腥，饭和紫菜卷得很好，饭团唔会散开，可以用手拎起来食，配上酱汁，风味十足。最后我点了一客日式蒸水蛋，因为是即蒸，热腾腾的放在眼前，香气四溢，令人垂涎三尺。浅尝一口，水蛋很滑，带有淡淡鲜甜味，水蛋吸收了日式鱼片，冬菇和蟹柳的精华，味道清香柔滑，入口即溶。而配料日式鱼片，冬菇及蟹柳也很出色，令这原本平平无奇的蒸水蛋变得口感丰富，香气扑人，也令这款蒸水蛋卖相十足，色香味俱全。注：值得一提的是这儿有回转寿司，但如果想点的寿司不在回转轮上，也可散叫。