楓 (已結業)

好友R小姐和我都是甜品控，最爱尝试坊间各式不同甜点。这次R小姐又有好介绍，听说佐敦有间日式食材店兼售买甜点，而其售卖的甜点味道，口碑好像都很不错；所以今天我俩约好一同到佐敦吃甜品去了。店舖在宝灵街与上海街交界，很容易找。除了甜点外，还有售卖生蚝，甜虾，牛扒之类的冷冻食材。因为店舖不设堂食，我们都买了蛋糕带走。回家后把蛋糕放冰箱打算作饭后甜品，谁知男友看见，立刻就把一块芝士蛋糕吃掉了。我只买了三款蛋糕，他就吃掉我三份之一，太可恶了。看见他吃得很滋味，我也忍不住，把木槺蛋糕干掉。说说味道吧，R小姐果然好介绍，男友说芝士蛋糕($12)很香浓结实，是纽约式的那种，芝士味浓郁，但亦带淡淡的柠檬香；可惜份量比较细小，但只售12元，这价钱实在相宜。而我的木槺蛋糕($9)上面有个小小人形曲奇，很可爱的，蛋糕最底层是曲奇饼底，中层蛋糕带mousse质感，而面层洒上木槺，应该是马利饼碎吧，味道方面也蛮好，蛋糕幼滑，面层的木糠很香，不错不错。最后只剩下荔枝奶涷($15)，我俩决定一人一半，把荔枝奶涷也解决掉。奶涷装在小杯子里，奶味香浓但不会盖过清香荔枝味，奶涷幼滑，不带奶酥味，只售15元一杯可有如此上佳水准