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2023-08-13
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位于太子嘅云寿司,呢日系食late lunch,午餐选择好多,平贵嘅餐都有得拣,丰俭由人,拣咗中间价位嘅omakase set <云>,$480 一位,刺身同寿司嘅质素都比想像中更加好,星期一至五下午茶时段仲有八折,抵食~🔘刺身4点每款刺身各有两片,全部都好新鲜厚切~黑鯥炙烧过鱼油出晒嚟深海池鱼望落有光泽,鱼身透明,口感柔软吞拿鱼腩入口即溶,非常肥美,完全冇筋好好食!!赤贝比平时食到嘅更加鲜甜🔘寿司7件由师傅即场手握,然后逐件上,最有印象当然系北海道海胆,非常鲜甜美味,冇苦味,口感好creamy,另外牡丹虾同白虾都好好食,少少张口,油甘鱼同其他鱼类寿司都一样高质,肉质结实,而且有鱼油香~🔘手卷&面豉汤 最后食埋吞拿鱼蓉手卷同面豉汤,都好够饱,呢餐系意想不到地高质,由头食到尾都好满意同享受,去开太子必定会回访~
🔘刺身4点
每款刺身各有两片,全部都好新鲜厚切~
黑鯥炙烧过鱼油出晒嚟
深海池鱼望落有光泽,鱼身透明,口感柔软
吞拿鱼腩入口即溶,非常肥美,完全冇筋好好食!!
赤贝比平时食到嘅更加鲜甜
🔘寿司7件
由师傅即场手握,然后逐件上,最有印象当然系北海道海胆,非常鲜甜美味,冇苦味,口感好creamy,另外牡丹虾同白虾都好好食,少少张口,油甘鱼同其他鱼类寿司都一样高质,肉质结实,而且有鱼油香~
🔘手卷&面豉汤
最后食埋吞拿鱼蓉手卷同面豉汤,都好够饱,呢餐系意想不到地高质,由头食到尾都好满意同享受,去开太子必定会回访~
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