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2019-12-12
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星期一blue Monday，为咗奖励勤力工作嘅自己 ，约咗朋友食餐好嘅。 朋友介绍我嚟到告士打道嘅Belon Vin Restaurant。呢度酒吧餐厅格局，去到嘅时候唔少人喺度饮酒倾计happy hour，气氛几轻松。呢度主打生蚝，我哋当然要试下。来自唔同产地嘅生蚝做紧$398一set，非常新鲜，一次过可以尝遍唔同国家嘅生蚝好满足。我亦好欣赏呢度嘅芒果蟹肉牛油果沙律，店主话是每枱客人都必点嘅招牌菜。蟹肉沟埋沙律酱同牛油果，芒果，清新鲜甜，又健康又美味嘅菜式。小食方面，春鸡髀令我印象难忘，第一次食咁细只嘅鸡髀，肉质超滑嫩，一试爱上。呢度仲有特色嘅食物，例如虾籽做主题嘅菜式，虾籽鸡翼，虾籽大虾意粉，食物加入虾籽好有创意，而且更加香口。慢煮乳猪髀都系极尚嘅美食，乳猪外脆内嫩，店主介绍系经过慢煮再翻焗，先做到呢个效果。最后是来自日本嘅水果雪葩，这顿晚餐令我们既难忘又惊喜。
朋友介绍我嚟到告士打道嘅Belon Vin Restaurant。呢度酒吧餐厅格局，去到嘅时候唔少人喺度饮酒倾计happy hour，气氛几轻松。
呢度主打生蚝，我哋当然要试下。来自唔同产地嘅生蚝做紧$398一set，非常新鲜，一次过可以尝遍唔同国家嘅生蚝好满足。
我亦好欣赏呢度嘅芒果蟹肉牛油果沙律，店主话是每枱客人都必点嘅招牌菜。蟹肉沟埋沙律酱同牛油果，芒果，清新鲜甜，又健康又美味嘅菜式。
小食方面，春鸡髀令我印象难忘，第一次食咁细只嘅鸡髀，肉质超滑嫩，一试爱上。
呢度仲有特色嘅食物，例如虾籽做主题嘅菜式，虾籽鸡翼，虾籽大虾意粉，食物加入虾籽好有创意，而且更加香口。
慢煮乳猪髀都系极尚嘅美食，乳猪外脆内嫩，店主介绍系经过慢煮再翻焗，先做到呢个效果。
最后是来自日本嘅水果雪葩，这顿晚餐令我们既难忘又惊喜。
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